Moj profil

Žetvarska salata sa krastavcima i češnjakom

10 minuta
26
Žetvarska salata sa krastavcima i češnjakom

Mmmmmm…..osvežavajuče dobra !
Ovakav tip salate su jeli pre mnogo godina davno…dok je moja mama bila još dete, tada je išla sa njenom mamom u vinograd i u velikih vrućina su radili ovakve salate na licu mesta među odmorima.Stvarno im je pomagala i osvežila sve koji su tada teško radili i im je dala energiju da nastave sa radom.

Mmmmmm…..osvežavajuče dobra !
Ovakav tip salate su jeli pre mnogo godina davno…dok je moja mama bila još dete, tada je išla sa njenom mamom u vinograd i u velikih vrućina su radili ovakve salate na licu mesta među odmorima.Stvarno im je pomagala i osvežila sve koji su tada teško radili i im je dala energiju da nastave sa radom.

Sastojci

2 kom svežih krastavaca
2 komadića ćešnjaka
vinski ocat po potrebi da ne bude prekiselo
1/2 l vode ali malo više
malo soli
malo svježeg peršina za odozgo

Priprema

1.

Krastavce oljupite i naseckajte na male kockice oko 3 milimetra do pola centimetra.

2.

Češnjak istucite sa tučnikom ili izgnječite sa nečim ..mora biti fino izgnječen.Možete i mnogo sitno iseckati.

3.

U vodu stavite krastavce, izgnječen češnjak, sol vinski sirće i ostavite u frižider da se ohladi i da se poprimi ukus od češnjaka.

4.

Kada je ohlađeno to jedite sa žlicom kao juhu.Sirće prilagodite vama, da ne bude prekiselo, ali ipak da bude kiselo.Dobar tek !!!
Ja sam jedva čekala da uslikam i da pojedem, jer je stvarno dobra salatica, probajte neće vam biti žao.
Isprobala Vegi56
Isprobala BABILU
Isprobala cvijetic8
Isprobala tatyana
Isprobala opet cvijetic8
Isprobala Jasminkazg1
Isprobala Jussi044
Isprobala ivannna

  • Salate(5)
  • Isprobano(2)
  • Krastavci(1)
  • Sve-5(1)
  • Salata(1)
  • Kukumari(1)
  • Odlican-recept-jela(1)

37

Sefika pozdrav 🙂

Sjajno Tina 👏

pozdrav sa Dalmacije cure nema me na Coolki 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tzatziki iz Grckog restorana
biljkupinovo

Tzatziki iz Grckog restorana

Krem salata od krastavaca
ARGENTA

Krem salata od krastavaca