Moj profil

ZeZe’s special zapečeni palačinciiii

76
ZeZe’s special zapečeni palačinciiii

He he :)) posle Laxativa i Healthy proje Tintolino vam nudi pravu bombu…
Zapečene filovane palačinke mama Željke prema kojima niko ne ostaje ravnodušan, čak i kada je dijeta u pitanju…Oky, pravićemo ih danas pa se vraćamo semenčicama, žitaricama, povrću… ;)) i tako sve u krug…Pa i mi valjda imamo dušu, ne možemo stalno voditi računa o kalorijama! Što se više opterećujemo, više se i gojimo! To je definicija koju ja potpisujem…
Slažete se samnom?

He he :)) posle Laxativa i Healthy proje Tintolino vam nudi pravu bombu…
Zapečene filovane palačinke mama Željke prema kojima niko ne ostaje ravnodušan, čak i kada je dijeta u pitanju…Oky, pravićemo ih danas pa se vraćamo semenčicama, žitaricama, povrću… ;)) i tako sve u krug…Pa i mi valjda imamo dušu, ne možemo stalno voditi računa o kalorijama! Što se više opterećujemo, više se i gojimo! To je definicija koju ja potpisujem…
Slažete se samnom?

Sastojci

Za 10 palačinki
150 ml mleka
150 ml vode
10 kašika brašna
prstohvat soli
1 kašika ulja
Fil
1,5 čaša kisele pavlake
300 gr dimljenog kačkavalja ili nekog drugog po izboru (gauda, ementaler)
Preliv
2 dl tečne pavlake
malo soli

Priprema

1.

Ispeći 10 palačinki… Može i ovako Kada pravim po svom receptu, jednu kašiku ulja stavim samo u testo pa ih pečem na teflonu bez kapi ulja i nikada mi se ne zalepe!

2.

Za pripremu fila šunku iseći na deblje trakice, krastavčiće na kockice i sve zajedno pomešati sa kiselom pavlakom (po želji možete dodati origano ili neki drugi začin koji volite).

3.

Filovati jednu po jednu palačinku pripremljenim nadevom i izrendanim kačkavaljem i urolati.

4.

Puterom premazati dno vatrostalne posude pa ređati jednu po jednu palačinku.

5.

Za preliv umutiti 2 jaja pa dodati tečnu pavlaku za kuvanje i malo soli pa preliti preko palačinki (vodite računa da ne upiju mnogo, da ne plivaju kako bi ostale hrskave ;)) pa dobro “zatrpati” ostatkom kačkavalja!

6.

Palačinke staviti u zagrejanu pećnicu na 200 C i peći oko pola sata!

Posluživanje

Palačike možete filovati i kao tortu…Red palačinki, red fila i sve dok ne potrošite fil tako da palačika bude poslednja a dalje je sve isto…preliv + “sneg” od kačkavalja ;))

  • Palačinke(10)
  • Palačinke slane(6)
  • Predjela(2)
  • Za-praviti(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Wanna-try(1)
  • Cinke-slane(1)
  • Palacinke-omleti(1)

23

Super su palacinci 👏

isprobano, hvala za receptic, ovo je super :)

Ludja…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksičke palačinke
Martartina

Meksičke palačinke

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom