Moj profil

Žganci sa slanim inćunima

10 minuta
4

Kad god me vrijeme ručka uhvati nespremnu kreativnost se javi :)

Kad god me vrijeme ručka uhvati nespremnu kreativnost se javi :)

Sastojci

za
1 dl kukuruzna krupica (žganci)
4 dl vode
6-7 fileta slanih inćuna (ili srdela)
1 srednji poriluk
2-3 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Zavrijte vodu i skuhajte žgance. Nemojte soliti, inćuni su dovoljno slani.

2.

Na maslinovom ulju kratko popržite poriluk narezan na 3-4mm debele kolutiće. Dodajte izrezane inćune i još malo okrenite u tavi. Nemojte soliti.

3.

Na tanjur stavite žgance i preko njih poriluk sa inćunima.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu i uživajte :)

2

Njupach,hvala na ideji 🙂

Probala i sviđa mi se ali ja sam još dodala isjeckanu rajčicu(konzerviranu) i kukuruz. Zanimljivo,jednostavno i ukusno. 

👍