Jednostavan kolač brze pripreme, dobila sam ga od bivše kolegice s posla. Kad sam ga prvi put probala bila sam oduševljena kombinacijom marmelade i šlaga. Stvarno odličan kolač...
Jednostavan kolač brze pripreme, dobila sam ga od bivše kolegice s posla. Kad sam ga prvi put probala bila sam oduševljena kombinacijom marmelade i šlaga. Stvarno odličan kolač...
Sastojci
Priprema
Posebno istucite žumanjke i bjelanke.
Nasijeckajte lješnjak i čokoladu na grubo i dodajte ih u zdjelu sa šećerom, vanilijom, i mlaku vodu te miješajte ih da postane homogena masa.
U ohlađenu smjesu dodati žumanjke uz miješanje (ne mikserom).
Nakon toga lagano umješati snijeg od bjelanjaka.
Peci 30 minuta na 200C.
Ohlađeni kolač premazati marmeladom i šlagom.
Po želji možete na šlagu sipati čokoladu u prahu iako ja više volim Nesquik cacao.
Posluživanje
N.B. Ako je marmalada od šljiva (ili neka druga) pre gusta možete dodati neki rum za lakše mazanje.
6