Moj profil

Židovski kolač

30 minuta
24

Jednostavan kolač brze pripreme, dobila sam ga od bivše kolegice s posla. Kad sam ga prvi put probala bila sam oduševljena kombinacijom marmelade i šlaga. Stvarno odličan kolač...

Jednostavan kolač brze pripreme, dobila sam ga od bivše kolegice s posla. Kad sam ga prvi put probala bila sam oduševljena kombinacijom marmelade i šlaga. Stvarno odličan kolač...

Sastojci

20 dag lješnjaka
1 dcl vode
10 dag šećera
1 marmelada od višnja/šljiva/mješana

Priprema

1.

Posebno istucite žumanjke i bjelanke.

Nasijeckajte lješnjak i čokoladu na grubo i dodajte ih u zdjelu sa šećerom, vanilijom, i mlaku vodu te miješajte ih da postane homogena masa.

U ohlađenu smjesu dodati žumanjke uz miješanje (ne mikserom).

Nakon toga lagano umješati snijeg od bjelanjaka.

Peci 30 minuta na 200C.

Ohlađeni kolač premazati marmeladom i šlagom.

Po želji možete na šlagu sipati čokoladu u prahu iako ja više volim Nesquik cacao.

Posluživanje

N.B. Ako je marmalada od šljiva (ili neka druga) pre gusta možete dodati neki rum za lakše mazanje.

  • Kolac-ljesnjak(1)
  • Bez-glutena(1)

6

ma bilo koji pleh, ja sam jednom čak i okrugli iskoristila od 24cm, po smjesi će te shvatiti koji vam je najbolji 🙂

Koja je veličina pleha, šteta što nema sllike.

😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lešnik rozenka
jekago

Lešnik rozenka