Moj profil

Žilijen: )

4

Danas sam dobila onu ljuštilicu-seckalicu što fantastično reže na žilijen. Da sam mogla i jogurt bih na isti način seckala : ))) Rezultat je pred Vama: )

Danas sam dobila onu ljuštilicu-seckalicu što fantastično reže na žilijen. Da sam mogla i jogurt bih na isti način seckala : ))) Rezultat je pred Vama: )

Sastojci

1 celer - srednji
2 nakisele jabuke
50gr krupno mlevenih oraha
3 kašike majoneza
5 kašika jogurta
seckane semenke bundeve - nije obavezno

Priprema

1.

Salata

Jogurt i majonez umešati.

Celer i jabuke očistiti i naseći na žilijen.  

Suve šljive iseckati na sitnije komade. 

Sjediniti namirnice sa jogurtom i majonezom, dodati orahe i lagano promešati. 

Posuti sitno seckanim peršunom i semenkama bundeve.

Sa malim izmenama sam, zapravo, pripremila Waldorf salatu  po  mamajac receptu. 

2.

Od krompira

Krompir oljuštiti i naravno... iseći na žilijen. Moram reći da ova seckalica pravi veoma  pravilne i tanke komade povrća koje sečete. Ulje sam zagrejala dobro i u njmu pržila kratko sa obe strane gomilice  krompira. Išlo je brzo, a rezultat me je zadivio... dekorativno i ukusno, al baš: )))

Posluživanje

Posluženje, a kako drugačije nego uz muziku...: )

  • Zilijen(1)

6

@ esmaa

hej, pa ima slikica... kad klikneš link u delu broj 2 (ova seckalica) pojavi ti se njena sličica: )

@ diridondica

žilijen je način seckanja upravi taj... na štapiće od 0,5-1 cm

a ova spravica to radi izvanredno: )))

dobrodošla : ) 

@bik

pazi - kad ima smisla: ))) 

 mada mene više asocira na trsku i šaš : ))) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)