Moj profil

ZIMSKA CORBICA

5

Jako ukusna corbica...

Jako ukusna corbica...

Sastojci

1 mali crni luk
1veci krompir
300gr prokelja
600ml povrtnog ili pileceg bujona
1sk putera
1/4kk muskatnog oraha
so,vegeta
ZA POSIPANJE
kockice slanine

Priprema

1.

Iseckajte sve tri vrste luka,pa ga prodinstajte nna puteru i ulju 5min.Dodajte bujon i krompir isecen na kockice.Kuvati desetak minuta dok krompit ne omeksa.Dodati prokelj isecen na manje delove.Kuvati jos oko 5min.

2.

Sve prebaciti u blender i blendati dok se ne napravi kremasta masa.

Vratiti u serpicu,dodati zacine i pavlaku.Kuvvati jos neki minut

3.

Slaninu proprziti na ulju i njom posuti corbicu.

  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.