Zimnica iz zamrzivača
Sastojci
Priprema
Paprikama izrezati peteljku i očistiti ih od sjemenja. Meni je ovo lakše raditi dok su paprike svježe nego kad su pečene. Dobro ih oprati.
Složiti na tacnu jednu do druge i peći u pećnici na 200.
Pečene su kad požute i korica se napuhne.
Pokriti ih alu folijom i pustiti da se sasvim ohlade.
Stavljati u najlon vrećice onoliko komada koliko će vam trebati za jedan obrok.
Prije upotrebe odmrznuti.
Odmrznute pečene paprike se jako lako gule od kožice.
Oguljene narezati na trake i začiniti po ukusu.
Posluživanje
Poslužiti uz meso, ribu ili pržena jaja. Uz dodatak mozarela sira ili kajmaka mogu biti i samostalan obrok.
Pecene paprike su obavezne u mom zamrzivacu,najvise ih koristim za belolucane paprike,sirce beli luk i persun to nam je omiljeno inace imaju vise namene,pohujem ih,przim sa jajima,musakica sa pecenim paprikama i.t.d.Probacu i tvoju salaticu...👋
Kako je tebi ispao recept?
4