Kada smo se preselili zimus svi u kuci navalili hoce tufahije,pola mi je stvari jos i sada i skladistu jer cekamo da se kuca sagradi,znaci vecina mojih kulinarskih pomagala je ko zna gdje,tako da bas i nemam volje za pravljenje kolaca.Bilo mi je zao jer se cerka vracala na fakultet poslije zimskog raspusta i kazem im nesto cu ja da improvizujem.Improvizacija je vise nego uspjela:-)
Kada smo se preselili zimus svi u kuci navalili hoce tufahije,pola mi je stvari jos i sada i skladistu jer cekamo da se kuca sagradi,znaci vecina mojih kulinarskih pomagala je ko zna gdje,tako da bas i nemam volje za pravljenje kolaca.Bilo mi je zao jer se cerka vracala na fakultet poslije zimskog raspusta i kazem im nesto cu ja da improvizujem.Improvizacija je vise nego uspjela:-)
Sastojci
Priprema
Jabuke izrezite na tanke snite i pomijesajte sa sokom od limuna,soljom smedjeg secera,medom i cimetom.
Tepsiju velicine 30x26 cm premazite maslacem i pospite sa mljevenim keksom.Ostavite oko pola solje za kasnije.
Poredajte jabuke u tepsiju,pospite orahe pomijesane sa secerom i cimetom.
Preko oraha izrezite ostatak maslaca i pospite ostatkom keksa.
Pokrijte tepsiju aluminijskom folijom i pecite na 210 stepeni 45 minuta.
Ostavite da se ohladi i posluzite u zdjelicama sa slagom.
4