Moj profil

Zimski sladoled (na moj nacin)

32
Zimski sladoled (na moj nacin)

Na Bascarsiji, kod kombi stajalista, ima jedna mala slasticarna u kojoj se uvijek mogla kupiti boza i najbolja tahan halva u gradu. Sarajlije ce znati o kojoj slasticarni je rijec... Eh, tu su moji roditelji, mom bratu i meni, uvjek kupovali zimski sladoled. Taj sladoled nije bio nista posebno, obicni kornet punjen slagom i preliven cokoladom, ali je nasa radost kada vidimo te zimske sladolede bila itekako posebna... I danas je ta slasticarna na istom mjestu, unutrasnjost joj isto izgleda, isti covjek je drzi, cak i prodaje iste poslastice. Samo ne mogu da se ne zapitam, jel se i danas djeca raduju tim istim zimskim sladoledima kao sto smo se mi nekad radovali?!

Ovo je moja verzija te uspomene na djetinjstvo - Zimskog sladoleda!

Na Bascarsiji, kod kombi stajalista, ima jedna mala slasticarna u kojoj se uvijek mogla kupiti boza i najbolja tahan halva u gradu. Sarajlije ce znati o kojoj slasticarni je rijec... Eh, tu su moji roditelji, mom bratu i meni, uvjek kupovali zimski sladoled. Taj sladoled nije bio nista posebno, obicni kornet punjen slagom i preliven cokoladom, ali je nasa radost kada vidimo te zimske sladolede bila itekako posebna... I danas je ta slasticarna na istom mjestu, unutrasnjost joj isto izgleda, isti covjek je drzi, cak i prodaje iste poslastice. Samo ne mogu da se ne zapitam, jel se i danas djeca raduju tim istim zimskim sladoledima kao sto smo se mi nekad radovali?!

Ovo je moja verzija te uspomene na djetinjstvo - Zimskog sladoleda!

Sastojci

4 lista gotove jufke (tanke)
malo putera
1 Dolcega slag krema od vanilije
malo badema, oraha, ljesnika, cokolade (sta ko voli)
aluminijska folija

Priprema

1.

Od aluminijske folije napraviti fiseke.

2.

Jedan list gotove jufke premazati rastopljenim puterom, pa prekriti drugim listom gotove jufke i opet premazati puterom.

3.

Dobivenu duplu jufku isjeci na trake sirine 12 - 13 cm i omotati oko napravljenih alu fiseka.

4.

Peci u  zagrijanoj rerni/pecnici (380F) oko 5 minuta ili dok ne porumene. (Paziti, brzo bude peceno!)

5.

Napraviti slag prema uputstvu na kesici i filovati kornete. Posuti bademima, orasima, gozdjicama, cokoladom, zavisno od toga sta volite...

Posluživanje

Uzivajte! :)

  • Vidi-finta(1)
  • Zimski-sladoled(1)

16

Ne znam da li ce biti isti kao taj u Grckoj, ali nadam se da ce vam se svidjeti! 🙂 Pozz 👋

hvala mnogo na ovom receptu! ovo sam jela u Grckoj i jako mi se svidjelo i zanimalo me kako se pravi🙂 recept ide u omiljene i pravi se prvom prilikom 🙂pozdravcic

👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zimski sladoled
sasaiolja

Zimski sladoled

Zimski sladoled
sandra5

Zimski sladoled