Moj profil

Zito iz pretisa, sa medom i Brankinim pekmezom

25
Zito iz pretisa, sa medom i Brankinim pekmezom

sva ova zita proslih dana su me stvarno izazivala do beskraja, jos kad je Ultra postavila sliku sarajevskog to je bio top....... obozavala sam jesti zito u sarajevskim slasticarnama sa slagom naravno... ovo je malo zdravija verzija, med umjesto secera i Brankin pekmez od jabuka umjesto slaga... da padnes u nesvjest...

sva ova zita proslih dana su me stvarno izazivala do beskraja, jos kad je Ultra postavila sliku sarajevskog to je bio top....... obozavala sam jesti zito u sarajevskim slasticarnama sa slagom naravno... ovo je malo zdravija verzija, med umjesto secera i Brankin pekmez od jabuka umjesto slaga... da padnes u nesvjest...

Sastojci

300 gr psenice
300 gr oraha
5 kasika meda (ili po ukusu)
3 kasike smedjeg secera (ili po ukusu)
1 kasika tarcina (cimeta)
1/2 kasikice muskatnog orasccica
3-6 kasika Brankinog pekmeza od jabuka (ili po zelji nesto drugo)

Priprema

1.

Psenicu namociti na vecer prije. Oprati je u nekoliko voda i ostaviti do naredni dan da fino nabubri i omeksa.

2.

Sljedeci dan oprati u nekoliko voda i staviti u pretis. Naliti dovoljno vode da psenica bude pokrivena najmanje 4 prsta preko svog nivoa.

3.

Ostaviti da pretis prosisti pa smanjiti na 3 (od ukupno 10 jacine). Ostaviti da kuha 20tak minuta.

Otvoriti pretis, dobro oprati psenicu ispod mlaza hladne vode. Ostaviti da se ocijedi od 1/2 sata do 1 sata u cjediljki.

4.

Uzimati dio po dio psenice i mljeti u multipraktiku, svaki put dodavajuci dio zacina i meda tako da je lakse izmijesati poslije. Na kraju dodati mljevene orahe i dobro izmjesati.

Ja sam svoje podijelila u zdjelice i prelila ih obilno Brankinim pekmezom od jabuka.

5.

Fantasticno i brzo naravno...

  • Zito(2)
  • Brankai(1)
  • Deserti-zdravi(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Zito-iz-ekspres-lonca(1)
  • PSENICA(1)

18

🤗

#14 tvoja slika čeka kako rekoh 😉

❤️ jedino sam ja izgleda freak Jelena da jedem zito sa pekmezom od jabuka, meni je bilo apsolutno pre pre pre dobro...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuglice Svete Lucije
agatha

Kuglice Svete Lucije

posna  torta od psenice
hilary

posna torta od psenice