Moj profil

Zlatne kuglice

78
Zlatne kuglice

..reciklaža kuhanih žganaca.. :))))))))))) može kao snack uz razne umake, a može i kao prilog mesu ili kuhanom povrću..vama na izbor

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

350 g kuhanih žganaca ( palente )
1 žlica parmezana
70 g narezane salame na kockice ( po želji )
1 žlica brašna
sol, papar..
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhane žgance* koji su dobro ohlađeni zdrobiti rukama, dodati jaje i parmezan.

2.

Dodati sitno narezanu salamu **, sol i papar po želji.

Vodite računa dal ste solili zgance da ne presolite!

3.

Dodaj brašno*** i ujedini smjesu.

4.

Zagrij ulje. Radi kuglice i stavljaj u vruće ulje.

Kada se zažute stavi na ubrus da upiju ulje.

5.

Napomena:

*moji su zganci bili od večer prije

** Ako ne želite ne morate stavljati salamu, ja sam radila snack pa mi se dobro uklopilo

*** Meni je bila dovoljna žlica brašna da sam mogla oblikovati kuglice, vi dodajte ako vam treba.

Posluživanje

Prijedlog služenja:

- kao snack uz razne umake.

- kao prilog pečenom mesu ili mesu s umakom.

- dodatak povrću

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima