Ovi valjušci bit će vam vrlo hranjiv jutarnji obrok.
Savjet na kraju recepta preporučuje uživanje u slasnim valjušcima već od ranog jutra. Brdašaca od slatkoga tijesta, mljeveni orasi, pa onda još i umak od vanilije, jamče vrhunski užitak… Biste li im mogli odoljeti?
Savjet na kraju recepta preporučuje uživanje u slasnim valjušcima već od ranog jutra. Brdašaca od slatkoga tijesta, mljeveni orasi, pa onda još i umak od vanilije, jamče vrhunski užitak… Biste li im mogli odoljeti?
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopite u 100 ml toplog mlijeka, dodajte žličicu šećera i žlicu brašna, te pustite da se kratko diže.
Žumanjke i šećer izmiješajte i dodajte toplo mlijeko.
Preostalom brašnu dodajte sol, promiješajte i dodajte žumanjke, dignuti kvasac, rastopljeni maslac i umiješajte glatko tijesto. Pustite da se diže na toplom mjestu dok se volumen tijesta ne udvostruči.
Vatrostalnu posudu za pečenje premažite maslacem.
Žlicom grabite tijesto i stavljajte sloj u posudu. Nakon jednog sloja pospite smjesom oraha i šećera i stavljajte drugi sloj tijesta. Završite tako da pospete orasima.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30-40 minuta.
Posluživanje
Poslužite uz umak od vanilije.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
4