Moj profil
DUKA11
25.3.2013.

Zlevanjka

30 minuta
183

Svatko radi zlevenku na svoj način-barem kod nas u Međimurju...Ovu sam probala,uzela recept i isprobala i doma....Neka ovo bude moj 400-ti recept na ovim stranicama-nešto domaće,međimursko,brzo i jednostavno....a fino...

Svatko radi zlevenku na svoj način-barem kod nas u Međimurju...Ovu sam probala,uzela recept i isprobala i doma....Neka ovo bude moj 400-ti recept na ovim stranicama-nešto domaće,međimursko,brzo i jednostavno....a fino...

DUKA11
25.3.2013.

Sastojci

za
1/2 l mlijeka
2 jaja
5 v.ž glatkoga brašna(oko 11 dag)
5 v.ž kukuruznog brašna(oko 11 dag)
5 v.ž šećera(oko 12 dag)
preljev;
1 dcl kiseloga vrhnja
1 dcl jogurta

Priprema

1.

Pomiješati mlijeko s jajima,šećerom i obje vrste brašna(može se raditi i samo s glatkim brašnom)

2.

Smjesu izliti u veliki pleh od električne pećnice obložen pek-papirom.Pomiješati jogurt i kiselo vrhnje pa preliti po zlevanki(može i samo kiselo vrhnje,ako koristite domaće koje je jako gusto razrijedite ga s malo mlijeka)..Staviti peći na 200 stupnjeva oko 35 minuta.

3.

Ohlađeno rezati na kocke i poslužiti.Po želji posipati šećerom u prahu.

4.

Dio s kukuruznim brašnom zamijenite heljdinim i dobijete heljdinu  zlevanjku.

  • Zlevanka(5)
  • Isprobati-dorucak(1)
  • Zlevanke(1)
  • Bakini(1)
  • Pojadok(1)
  • Zlevanjkaduka(1)
  • Zlevka(1)
  • Sir(1)

32

Kad se god za želim slatkog.... još jednom....

Isprobano i jako fino 👍

hmmmm izgleda da je #27 nije uopće pekla, zato joj je rijetka....draga mi u ovo uvalimo i svježeg sira, uh sad si me sjetila na djetinjstvo

Ovako je ispalo drugima