Moj profil

Zlevanka s mljevenim mesom

23
Zlevanka s mljevenim mesom

Zlevanka s mljevenim mesom, jedan jednostavan starinski predivni recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/Rg90YuxcepA

Zlevanka s mljevenim mesom, jedan jednostavan starinski predivni recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/Rg90YuxcepA

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 ml ulja
400 g kukuruznog brašna
sol, češnjak u prahu, sve po želji (otprilike 2 žličice soli, 1/4-1/2 češnjaka u prahu)
Meso
1/2 kg mljevenog mesa, može i manje (miješano ili koje vama paše, meni je pileće najbolje)
sol, papar, češnjak u prahu (sve po vašem ukusu, kako inače radite)
Preljev
Sol, češnjak u prahu... (po vašem ukusu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/Rg90YuxcepA

2.

Pomiješajte prašak za pecivo kukuruzno i oštro brašno pa mu dodajte mineralnu vodu, ulje i kiselo vrhnje

Kad zamiješate, dodajte jaja i začine

3.

Zamiješajte meso sa sitno nasjeckanim lukom i začinima


Smjesu za zlevanku stavite u margarinom premazani i pobrašnjeni lim za pečenje pa stavljajte po cijeloj površini po žličicu mesa (prikazano u videu)

4.

Pecite na 180 stupnjeva dok ne dobije laganu bojicu pa prelijte preljevom od kiselog vrhnja, jaja i začina

Pecite još 15-20 minuta odnosno dok fino porumeni

Hvala što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video.

  • Proja(1)
  • Dobra ideja(1)

2

Hvala !!!

Prefino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proso s bundevom
tracy

Proso s bundevom