Moj profil

zlica uzitka

77

....fino jelo na zlicu za ove zimske dane…..

zlica uzitka

....fino jelo na zlicu za ove zimske dane…..

28.1.2009.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

manestra
1 manji ljubicasti luk
2 reznja cesnjaka
1 manja mrkva
1-2 lista lovora
1 zlica octa vinskog
1 salica tjestenine sitnije
400 g kuhanog graha Podravka
suhog mesa ili pancete za ukus
3 žlice pasate – pasirane rajcice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk, cesnjak, persin usitniti ili samljeti, staviti u zdjelu na malo vode i kap ulja, malo izdinstati. Zatim podliti vodom i dodati suho meso, mrkvu isjeckanu na kockice ili kolutice, lovor i sol.

2.

Kuhati oko 15 minuta, zatim dodati tjesteninu i kuhati oko 10 minuta. Dodati sve ostale zacine, grah i na kraju ocat. Ne mora se staviti ocat, ali u ovom jelu daje predivan ukus. Ja sam ovaj put stavila balsamico, super je bilo. Moja baka je u takva jela uvijek stavljala ocat, stvarno je okus jako fin. Kuhati sve jos par minuta da se sve poveze…i posluziti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback