Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Maslac i šećer mikserom sjedinite u glatku smjesu.
2.
Zatim dodamo vaniliju, pasiranu jabuku i jaja te dobro izmiksamo.
3.
Sada dodajemo ostale suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, sol, cimet, pa ponovo dobro izmiksamo.
4.
Nakon toga dodajemo orahe, suho voće i zobene pahuljice.
5.
Smjesu dobro ručno izmiješamo kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.
6.
Na pleh stavite papir za pečenje i pripremljenu smjesu oblikujte u kuglice uz pomoć žlice (razmak između kolačiča neka bude 3-4 cm). Kuglice lagano pritisnuti žlicom, tek toliko…
7.
Pećnicu zagrijte na 180°C.
8.
Pleh stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 17-18 minuta, odnosno dok rubovi keksića ne postanu zlatno-žuti.
9.
Kada su pečeni, ostaviti da se ohlade prije vađenja iz lima.
Posluživanje
Napomena: šalica je od 200 ml
5