Moj profil

Zorini poljupci

71
Zorini poljupci

Jedan stari kolač,koji pravi moja mama.

Jedan stari kolač,koji pravi moja mama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200gr. Masti
100gr. Šećera
3 Žumanca
1 Celo jaje
100ml Mleka i malo kvasca
Brašno po potrebi
Fil
100gr. Oraha
50gr. Šećera
50gr. Suvog grožđa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutite mast koja je bila na sobnoj temperaturi.

Dodajte šećer,zatim jaja i mutite da bude penasto.

2.

Dodajte mlako mleko u kome na narastao kvasac.Dodajte brašno i mutite u glatku masu.

3.

Pravite male loptice koje malo rastanjite i stavljate fil.Zatvorite loptice,i okrenete na onu stranu gde je zatvorena.

4.

Za fil poparite orahe sa malo šećera.Dodajte suvo grožđe koje je odstajalo u mlakoj vodi.

5.

Pecite loptice na nižoj temp. na oko 160st.C da bi ostale bele.Valjajte ih u prah šećer i vanilu.

Posluživanje

Ovo je recept koji je stvarno stari,možda bi mogao da se modifikuje,ali sada ga prenosim u originalu iz mamine sveske.

  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-sa-mascu(1)
  • Mast(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Sitni-kolaci-gd(1)
  • Kolaci-od-testa(1)
  • Prhki-kolacici(1)
  • Keksi(1)

10

koliko to otprilike ide kvasca i brašna, i koji tip brašna? #veselinka62

Dali bi makar otprilike mogli reći koliko ide brašna.

Hvala na brzom odgovoru 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan