Moj profil

Zrno do zrna salata

18

salata koja stvara vitalnost

salata koja stvara vitalnost

Sastojci

100g kamuta
100g leće
50g sušene rajčice

Priprema

1.

Slanutak,kamut i leću staviti namakati preko noći (odvojeno).Idući dan procijediti i staviti kuhati slanutak i kamut oko 50 minuta,a leću 30 minuta.

2.

Kad su žitarice skuhane treba ih procijediti i ostaviti da se ohlade.Zajedno promješati.

3.

Dodati malo soli,sitno nasjeckani vlasac,peršin,mladi luk,usitnjene sušene rajčice i malo vode u kojoj su se kuhale žitarice.Sve zaliti bučinim uljem,sokom limuna zatim dobro promješati.

Posluživanje

Salata je gotova za konzumiranje samostalna ili kao prilog uz pečeni pileći file s curry.

  • Salata-kao-lagani-obrok(1)
  • Kamut(1)
  • Leca-socivo(1)
  • Bucino-ulje(1)
  • Salata(1)
  • Susena-rajcica(1)
  • Slanutak-leblebije-naut(1)

8

Jednostavna i fina salata, volim🙂

Je, ali patentirana vrsta stare pšenice. Riječ "kamut" je zapravo trademark.

ja isto volim sve zrnato😀👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)