Moj profil

Zserbó šnite

95 minuta
363
Zserbó šnite

Dobro poznat Zserbó kolač, ovoga puta u mojoj izradi!

Dobro poznat Zserbó kolač, ovoga puta u mojoj izradi!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za testo
250 g margarina
100 g šećera
2 kašike mlakog mleka
20 g kvasca
oko 450 g brašna
za nadev
1 lik. čašica ruma
200 g šećera
250 g džema od kajsija
za čokoladni preliv
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti margarin, umešati šećer, vanilin šećer i jaje. Kvasac rastopiti u mleku pa ga dodati u margarin, izmešati. Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo.

2.

Od svega zamesiti glatko i meko testo. Ostaviti ga da miruje oko pola sata. A zatim podeliti na 4 jednaka dela.

3.

Za fil zavreti šećer sa rumom. Dodati džem i malo prokuvati. Umešati orahe. Fil ohladiti.

4.

Dno pleha vel. 35×25 cm, obložiti papirom. Prvo razvaljati jednu koru u vel. pleha, staviti je na dno i premazati 1/3 fila, zatim drugu koru tetsa, pa pola fila, pa treću koru i preostali fil, i preko toga staviti i četvrtu koru.

5.

Pri ređanju kora i filova voditi računa da se između na stvaraju ‘baloni’ od vazduha.

6.

Kolač izbosti do dna čačkalicom, na nekoliko mesta i peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 170*C, oko 35 minuta.

7.

Za glazuru otopiti čokoladu s maslacem i preliti po ohlađenom kolaču. Kad se glazura stegne kolač rezati na šnite.

  • Kolači(12)
  • Zarbo(7)
  • Zerbo(6)
  • Zerbo-kocke(5)
  • Zarbo-kocke(3)
  • Božić(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Zerbo-kocke-by-broccoli(1)
  • Broccoli(1)

36

Čestitam na odličnom receptu.Prvi put sam pravila ovaj fantastični kolač i uspio je feomenalno.Recept je jako dobro objašnjen,hvala što ste ga podijelili sa nama.

super snite,ukusne i kako su i drugi rekli zasluzuje sve pohvale...a da sljedeci put malo manje marmelade (imala sam malo vise i stavila sve ali treba se drzati receptaaaaaa ahah)

Bilo bi divno da znam da slikam za peticu, ali, ne znam, zato slika koju dodajem sadrži i propratni tekst - oduševljeni smo! Svi sastojci su tačno navedeni, recept objašnjen do tančina, ima li šta lepše? Preporučujem recept, zaslužio je sve pohvale... 👍😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kakao šnite
coolinarika

Kakao šnite

Recepti koji koriste slične sastojke

Šuster pita
drobnjakdana

Šuster pita