Moj profil

Zulubia

123
Zulubia

Jedna fina Kurdska poslastica :-)

Jedna fina Kurdska poslastica :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sirup
2.5 solje secera(solja 250 ml)
3 solje vode
5-6 zrna kardamoma
prstohvat limuntoza
Tijesto
3 solje brasna
1.5 solja tople vode
1.5 mala kasika suhog kvasca
1/2 male kasike soli
ulje za przenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U serpu staviti secer,vodu,kardamom i limuntoz i staviti da prokuha.Kada prokuha kuhati 15 minuta na srednjoj vatri i ostaviti da se potpuno hladi.

2.

Za tijesto umutite sve navedene sastojke,ako je potrebno dodajte jos malo vode.Tijesto treba da bude tecno nekako izmedju tijesta za palacinke i ustipke.

Ostavite da nadolazi oko pola sata.

3.

Tijesto zatim treba da se stavi u plasticnu flasu koja ima otvoreni vrh na poklopcu ili ako nemate flasu mozete uzeti plasticnu kesu za zamrzivac i napraviti mali otvor na uglu kese.

4.

U dublju serpu staviti ulje da se zagrije i spricati kruzno tijesto od sredine prema vani kao sto se radi za funnel cake.

5.

Prziti sa obe strane dok ne porumeni.

Sirup staviti u neku dublju zdjelu i przenu vrucu zulubiu odmah umakati u hladan sirup i slagati u tanjir.

  • Orjentalno(3)
  • Poslastica(2)
  • Desert(1)
  • Zaliveni(1)
  • Orijentalno(1)
  • Uskoro(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Orijentalna-kuhinja(1)

26

Hvala puno drage moje🙂

Draga Pokahontas limuntuz je limunska kiselina.

Mozete li mi reci, sta je limuntoza?

OVO mi super izgleda...Ode pravo u omiljene..🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Divit baklava
arma

Divit baklava