Moj profil

Žuta čorba

31
Žuta čorba

Fina, ukusna i brza čorbica. Posna na vodi ili ulju ali svakako zdrava.

Fina, ukusna i brza čorbica. Posna na vodi ili ulju ali svakako zdrava.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 čen belog luka
1 veći limun
150 g pirinča
1,5 l pileće supe ili vode
na vrh noža muskatnog oraščeta
po ukusu peršun, so, biber
malo maslinovog ulja ili putera, za dinstanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očićšenu šargarepu skuvati, paziti da se ne prekuva. Izvaditi iz vode i usitniti, ispasirati, u blenderu ili mikserom.

Crni  luk kratko staviti na zagrejano ulje, dinstati dok ne svene a onda dodati beli luk pa pirinač, promešati kratko pa naliti vodom u kojoj se kuvala šargarepa ili pilećom supom.

Kuvati onoliko koliko je potrebno da se pirinač skuva, za integralni je potrebno malo više vremena nego za beli ali je obično naznačeno na pakovanju vreme kuvanja.

Pred kraj dodati muskatno orašče, so i biber.

Sjediniti sa pasiranom šargarepom i ako je potrebno naliti još vode pa prokuvati.

U gotovu čorbu dodati rendanu koricu limuna (ako imate domaći) ili sok od limuna. Takođe i peršun po želji.

2.

*Da bi se izbegla upotreba ulja ili ako ne volite dinstani luk u ovakvim jelima, glavicu crnog luka kuvati sa šargarepom pa izvaditi pre pasiranja ili ispasirati zajedno.

U tanjir čorbe može se dodati kašičica maslinovog ulja.

  • As(1)
  • Posno(1)
  • Corbice-i-supice(1)
  • Mrkva(1)
  • Riža(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

78

Hvala draga na receptu, uživali smo!🥄

Čestitam na izvrsnom receptu dana uz priložene dokaze 🤢

Hvala, cure 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moja omiljena čorba  ( Mrkva & Đumbir )
Radmila2701

Moja omiljena čorba ( Mrkva & Đumbir )

Recepti koji koriste slične sastojke

Krem čorba od šargarepe
Alanvla

Krem čorba od šargarepe