evo mix svačega od mog dragog i naziv recepta na njegov zahtjev :))
evo mix svačega od mog dragog i naziv recepta na njegov zahtjev :))
Sastojci
Priprema
skuhati onoliko tjestenine koliko mislite pojesti ( ili kao mi malo više od toga hehe). nisam navodila količinu sastojaka jer smatram da to ovisi od osobe do osobe te od broja osoba koje ćete time nahraniti. tjesteninu ne treba skuhati do kraja već al dente jer će se ona dodatno smekšati kad ju budete stavili zapeći.
izdimstati gljive na ulji te im nakon nekog vremena dodati salamu ili šunku izrezanu na kockice.
dodati vrhnje za kuhanje, parmezan ( ili neki drugi sir koji se može istopiti), senf te začine po želji i pustiti da se malo " krčka".
pomiješati skuhanu tjesteninu sa smjesom i staviti u vatrostalnu posudu u već prethpdno zagrijanu pećnicu.
prije nego li je do kraja gotovo preliti kiselim vrhnjem i zapeći do kraja. :)
Posluživanje
poslužiti toplo uz prazan želudac :)))
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara