"Želim ti raditi ono što proljeće radi trešnjinim stablima." (Pablo Neruda)
Ne, ovdje nema trešanja, ali ima proljetnih boja. Mmmmmmm, kušajte! Idealno za brzinski pripraviti i grickati uz čašu vina s dragim ljudima.
"Želim ti raditi ono što proljeće radi trešnjinim stablima." (Pablo Neruda)
Ne, ovdje nema trešanja, ali ima proljetnih boja. Mmmmmmm, kušajte! Idealno za brzinski pripraviti i grickati uz čašu vina s dragim ljudima.
Sastojci
Priprema
Kriške kruha narezati na polovice po dijagonali, poškropiti sa malo maslinovog ulja i staviti u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
Prirediti namaz tako da se svježi sir pomiješa s jogurtom, vlascem i soli.
U drugoj posudi zajedno umiješati kisele krastavce narezane na kockice, tikvice narezane na tanke listiće i kukuruz te poškropiti soja sosom.
Nakon 10 min, izvaditi kruh iz pećnice, namazati ga namazom od sira te posuti nadjevom od kukuruza, krastavaca i tikvica. Vratiti u pećnicu.
Nakon 7-10 min, izvaditi iz pećnice.
Posluživanje
Poslužiti toplo uz čašu dobrog vina (iako vjerojatno prolazi i uz pivo).
1