4. Hlijeb sa sjemenkama – posluzen (3)

Ponovila opet uz jedinu izmjenu u tipu brasna. Koristila sam brasno “Tip 850” i pustupak izrade kruha po receptu Kruh bake Katice by anka-1955.
Kruh sam zamjesila u masini za kruh i ostavljala da masina radi do zvuka “biiip” kad je kruh nadoslo i kad treba da se dodaju dodatci, u ovom slucaju sjemenke od suncokreta, onda prekidala program i startovala iz pocetka. Masina je mjesila opet, testo nadolazilo i oper signal “biiip”, oper prekidala program i opet iz pocetka. ...
Tako 3-4 puta tjesto je nadoslo, opet masina mjesila i na cetvrto signaliziranje na “biiip” dodala suncokretovo sjeme i ostavila da masina nastavi sa programom pecenja. Postupak izrade po baka Katice izvela sam pomocu masine za pravljenje kruha:-)).