Bomba

Kora:

Umutiti 8 jaja sa 8 kasika secera dodati 16 kasika mlevenih oraha ,2-3 kasike  brasna (tip 400 mekog ).Peci koru na 220 stepeni ,zatim je preliti sa gaziranim sokom od pomorandze.

Prvi fil:umutiti jedan margarin (250g) sa prah secerom (250 g)i 5 zumanaca .Samleti vecu plazmu 300g.+ 2-3 stangle istopljene cokolade ,sok od pomorandzi po potrebi .Sve sastojke sjediniti i staviti preko ohladjene kore .

Drugi fil -(bombe ) umutiti 5 belanaca sa 9 kasika secera  i u umuceni belanac dodati predhodno istopljeni secer (200-250 g ) .Supenom kasikom vaditi bombe i redajati na filu od plazme ,ukrasiti ih po zelji sa istopljenom cokoladom !