COOL ČOKOMANIJA 4 - slika 2

Joj da ste me vidili jutros do 3 i 30 radim praline nakon svih kolaža, a u 5 i 30 radim...
Ali nisam se dala, dva sata spavala, osam sati nakon toga stajala na nogama i radila...jedna je ČOKOMANIJA, a za to postoje valjda i čoko-manijaci...ta sam...
Skoro u svim receptima piše naravno temperiranje, vrlo važno, treba imati termometar za čokoladu? Molim, u 3 i 3o...ali ne predajem se, imam digitalni toplomjer, pratim uputstva iz recepta mjerim, pokazuje 43 stupnja, ne mogu vjerovati...na pravom sam putu i uspjela sam...
Prije toga vidim sjajne praline, prve na ČOKOMANIJI, naravno mama1 je vrijedna, šaljem poruku kako ti se sjaje tako,kaže stavi žličicu ulja, hvala mama1...
Ali reći ću vam jednu stvar, tri kalupa za praline imam, iz dva se sjaje praline iz jednog ZENKER-og se ne sjaje...toliko o pralinama...
Dajana hvala na receptu, na svim podrobnim objašnjenjima na više mjesta i za ovo prekrasno punjenje...probati ću i druga punjena tvojih pralina jer sva volim...