Focaccia s motarom (skoro kao kod sephije)

Dobila sam motar s Lastova pa jadna ne znam sto bi s njime ? Ukiseljeni u frizider, al' sto sa svjezim? Malo gledam recepte pa mi sephia preporuci da napravim focacciu. Zamijesim tijesto, napunim ga s prsutom, ribancem i motarom koji sam prije toga samo malo pouljila s maslinovim (bojala sam se da ne ostane ziv :)). Ispecem i probam. Odlicno! Malo kiselkast okus, super pase s ovim punjenjem. Nisam ga imala bas previse, ali dovoljno da da šmek ?
Gledam dalje, ima nesto linkova o motaru (masterchef), a vidim da ga je i netakozlocka konzumirala neki dan ?