Već treći put pravim ovaj božanstveni kolač i s obzirom da me oduševila njegova hrskava korica odlučila sam da ga ovaj put napravim kao mini - mafine.
Radila sam sa polovinom sastojaka (jabuke, brašno, šećer, začini, prašak za pecivo). Ovom smesom sam punila otvore kalupa za mini-mafine do pola, zatim stavljala u svaki po polovinu suve šljive i četvrtinu oraha i do vrha punila ostatkom smese. Po površini posula svaki prezlom i stavila po polovinu oraha. Pekli su se sat vremena na 160 stepeni (mada je moglo i kraće). Dobila sam 22 zarazno hrskava kolačića. ?
Moje oduševljenje ovim kolačem i dalje ne jenjava. ❤️
:(Još nema komentara