Moj profil

Lučac

Fotografiju sam napravio 24.04.07. na Papuku.
Ovo je još jedna biljka kojom možemo popraviti izletnički jelovnik. Naziv lučac nosi zbog mirisa na luk mada botanički ne spada među lukove. Odlična je kao dodatak salatama od divljeg bilja, kao dodatak krumpir salati. Meni najomiljeniji način je kao dodatak svježem kravljem siru ili maslacu. Ako kuhate u prirodi iskoristite mlade izdanke, listove ili vrhove ove biljke kao dodatak jelu. Bogata je vitaminima i ima snažno antiseptično djelovanje pa ima primjenu i u medicini. Nema sličnih otrovnih biljaka s kojima bi ju mogli zamijeniti. Kako je prilično raširena vrsta možemo si priuštiti taj proljetni užitak .

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.