Tjesto:2 jaja, 2dkg masti, 2 zlice velike meda, 3 zlice mljeka, 15 dkg secera, 45 dkg brasna, 1 malu zlicicu sode bikarbone
1 jaje, mljeko, secer, med i mast prokuhat pa maknut s vatre i mjesajuci dodavat drugo jaje, brasno i sodu Potom zamjesit tjesto i podjelit na 4 jednaka djela te brzo pocet valjat koru, a ostalo tjesto stavit na toplo zbog lakseg valjanja Svaku stavit na masni papir i pec na preokrenutoj tepsiji 8 do 10 min (ovisi o pecnici)
Krema:3 dcl mljeka skuhat s 3 zlice ostrog brasna, a u ohladeno dodat 1 vanil secer, 20 dkg secera u prahu, 20 dkg margarina
Pekmez od sljiva za premaz
Redosljed:kora-krema-kora-pekmez-kora-krema-kora
Na kraju malo secera u prahu
:(Još nema komentara