Najbolje krofne . Probajte fine šuplja unutra.evo vam recept 2 i po deca topla mlijeka, 2 deca tople radenske,3 zumanka .1 dec ulja malo secera ,malo limunove kore,malo ruma ili rakije.mala sličica soli. Zagrijati malo mlijeka staviti pola germe kvasca ja stavim svježe.malo šećera i neka se digne. Stavim u posudu brašna,jaja,malo šećera,sol,mlijeko,mineralnu,ulje,rim i dignuti kvasac. To sve zamijeniti da bude glatko i ostavit da se diže. Kad se diglo još ga jednom premjesti i ostavit da se ponovno digne. Onda razvaljati i praviti krofne sa kalupom ili čašom. Zagrijati ulje ili mast ne da bude prevruce i stavljati krofne ono što je bilo dolje okrenut prema gore i staviti peći. Prvu poklopiti sa poklopcem ostale ne treba. Dobar tek svima.
Moj profil
:(Još nema komentara