varijanta torte s kiselom pavlakom i piškotama by MinjaB

Moj 1. kolač u životu?! :-) Uspješnost > 1/3 pokušaja :-) Ali, kad je uspjela, bila je njaamiiiiii! :-)
Obzirom da nas je samo dvoje u kući, a samo jedan jede kolače, radila sam s polovinom količina iz recepta. Ako vam je to bitno, provjereno – radi i sasvim je dovoljno.
Kao anti ljubitelj slatkog, slatkiša a pogotovo kolaca, šećera sam stavljala 80 g umjesto 125g i bilo je sasvim dovoljno. Dapače, tko voli slatko a da mu baš zubi ne otpadnu,ovo je idealan omjer.
Dakle, tko misli da je nemoguće upropastiti kolač zahtjevnosti nula i trajanja 45 min, vjerujte mi – živi sam primjer:-) 1. put je trajalo 2 sata, premočila sam piškote pa je sve plivalo u mlijeku, a neznalačko miksanje margarina, šećera i žumanjca završilo je kremom punom zrnaca šećera :-))))))) Kasnije su me educirali eksperti poput vas (da ne govorim koliko su umirali od smijeha kad sam im pričala što i kako sam radila) 3. put sam koristila Margo s minus 25% masnoće?! Kad sam ka počela miksati, pretvorio se u vodu :-D :-D Srećom, upropastila sam odmah na početku pa nisam izgubila dodatnih sat i pol :-) Drage moje Coolinaričarke i Coolinaričari, imate moje apsolutno divljenje. Meni je to nuklearna fizika a nadam se da će uz malo upornosti i vaše divne recepte ovi moji baby koraci jednog dana krenuti i u zahtjevnije vode :-)