Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Salamica sa susamom ... vanila ratluk cokolade susama U serpi istopiti sve sastojke Praviti rukom male salamice i valjati ih u proprzeni susam Prijatno 

Salamica sa susamom

Slatke korpice Za sve ljubitelje sitnih kolaca nasih baka... masti zumanca mleka limuna brasno po potrebi belanca secera mlevenih oraha limuna prah secer za valjanje vanilin secer Zamesiti testo tako sto varjacom dobro umutimo mast i zatim dodamo ostale sastojke i malim lopticama od testa obloziti metalni kalup za korpice po mogucstvu sto tanje Umutiti fil i njime puniti korpice da budu skoro prepune Peci  u rerni na 180 C dovoljno dugo da fil od gore postane braonkast i tvrd, a korpica zuckasta Vruce vaditi iz kalupa i valjati u prah secer pomesan sa vanilin secerom 

Slatke korpice

Brz trougao Za sve ljubitelje cokolade i keksa... jaja secera cokolade za kuvanje margarina keks petit beer malo mleka za natapanje Kosi kalup obloziti keksom potopljenim u mleko i ostaviti par komada keksa za odgore a ostatak sitno izmrviti Rastopiti margarin i cokoladu, dodati secer i jaja i uz neprestano mesanje kuvati dok se ne zgusne Zatim dodati izlomljeni keks i dobro umesati i sipati u kalup i odozgo poredjati ostatak keksa Ostaviti na hladno da se stegne 

Brz trougao

Rigo Janci 
  Nesto novo, drugacije, a opet lako za pripremu,svetski poznata poslastica...

  Ime je dobila po poznatom Madjarskom muzicaru...
 Zimi ostaviti na hladno mesto , a leti u friziderOd ove kolicine ispadne bas dosta pa na osnovu velicine kalupa ili pleha u kome pravite mozete smanjiti ili povecati kolicinu sastojaka jaja x2 kristal secera x2 ulja x2 brasna x2  kakao x 2 margarin prah secera cokolade zelatina secera u prahu slatke pavlake cokolade za glazuru Umutimo 4 belanca u tvrd sneg Posebno umutimo zumanca , secer, ulje, brasno i kakao Polako mesajuci varjacom dodajemo belanca i smesa ce postati vazdusastaPrelijemo u pleh oblozen pek papirom(moj pleh je 38x33) i pecemo 15 minuta na 200 CIspeci 2 kore U jednu vanglicu umutimo margarin penasto sa 5 kasika secera u prahu i dodamo rastopljenu cokoladuU drugu umutimo slatku pavlakuU trecu prvo rastopimo zelatin sa 7-8 kasika hladne vode, zatim dodamo 2 male soljice kipuce vrele vode (najmanje soljice za kafu) i mutimo mikserom postepeno dodajuci secer u prahu dok se skoro ne zgusne Odmah potom-sto pre spojimo sve tri smese da se zelatin ne bi previse stegao U pleh u koji smo pekli kore stavimo jednu koru, zatim smesu koju poravnamo i drugu koru preko i malo pritisnemoOdozgo prelijemo glazurom od cokolade i ostavimo na hladno da se stegne 

Rigo Janci

Krofnice Kad nemate nista slatko u kuci a dolaze vam gosti evo resenja... jaja secera ulja jogurta brasna prasak za pecivo vanilin secer Sve sastojke sjediniti pa peci na aparat za krofnice Pecene ukrasiti po zelji 

Krofnice

Mramorne skoljke (posno) Posni kolacici, bas ukusni... secera vode margarina kakao mlevenog keksa kokosa malo otopljene bele cokolade za ukrasavanje  zele bombone za ukrasavanje Uspinovati secer sa vodom gusce, dodati margarin, kakao,keks i kokos. Skinuti sa vatre da se prohladi Modle u obliku skoljke posuti prah secerom i puniti i vaditi skoljke dok je toplo Prevrnuti ih i ukrasiti sa belom cokoladom na vrhu i zele bombonom 

Mramorne skoljke (posno)

Beli andjeo Ko god je probao trazio je recept... Ostaviti na hladno, najbolje preko noci u frizideruSvaki put kad stavite koru blago pritisnuti da bi se fil ravnomerno razisao kore za rozen tortu  pudinga od vanile slaga  kisele vode za slag bele cokolade mleko u prahu mleka margarin kisele pavlake secera u prahu kristal secera pecenog mlevenog lesnika Zuti filSkuvati pudig sa kristal secerom u mleku i pred sam kraj kad puding pocne da se steze dodati belu cokoladu i ostaviti da se fil ohladi Umutiti penasto margarin sa secerom u prahu , pa dodati mleko u prahu i dobro umutiti, pa dodati ohladjen puding i sve lepo sjediniti Beli filUmutiti slag sa kiselom vodomDodati pavlake i lagano nastaviti mesanje varjacom RedjatiRozen koraZuti filMlevene lesnikeBeli filI sve tako redomPoslednju koru premazati samo belim filom 

Beli andjeo

Domaci brzi keks ... Kad su peceni mozete ih posuti prah secerom a i ne mora jaja secera ulja brasna praska za pecivo dzem po izboru Sve sastojke umutiti u glatko testo Praviti loptice i stavljati ih u pleh oblozen pek papirom Prstom praviti udubljenje na sredinu loptice a predhodno ga umociti u brasno da se ne bi lepilo Sredinu puniti dzemom po zelji Peci na 200 C 10-15 minuta 

Domaci brzi keks

Naj naj kuglice (posno) Najlepse kuglice, jednostavne za pripremu, mogu i posne da budu... Ostaviti na hladno da se stegnu i navalite... mlevenog keksa margarina secera u prahu cokolada za glazuru cokoladne mrvice Umutiti penasto margarin i secer i dodati keks Praviti kuglice Napraviti glazuru od cokolade po vec dobro poznatom receptu i uvaljati kuglice pa zatim u coko mrvice ili mleveni keks 

Naj naj kuglice (posno)

Padobranci Ili nezvani gosti, ali verujem da svi vole kad navrate na praznicni sto! jaja secera mlevenih oraha brasna soka od limuna margarin secera u prahu cokolade Umutit belanca cvrsto sa secerom , mlevenim orasima, brasnom i sokom od limuna, pa ostaviti testo 10 minuta da odstoji, pa zatim vaditi male loptice kasicicom na pleh obavijen pek papirom Peci u rerni prvo na 50 C ,pa zatim postepeno podizati temperaturu do 150 C Za fil umutiti zumanca sa secerom u prahuPosebno umutiti margarin sa rastopljenom cokoladom i sjediniti sa zumancima Spajati po dve puslice sa filom 

Padobranci

Medeno srce (posno) Bas ukus pravog medenog srca, lako za spremanje a jos lakse za pojesti! sastojke za testo praviti u dve cinije istovremeno  brasna(1.5 dl) x2 solja secera x2 prasak za pecivo x2 kakao x2 cimeta x2 mleka x2 (ili voda ili sojino mleko) ulja x2 dzem od kajsija za premazivanje visnje  cokolade kockica margarina za glazuru Prvo pomesati brasno,kakao,secer,prasak za pecivo i cimet pa tek onda dodati mleko i ulje da bi se izbegle grudvice Pleh nauljiti i posuti brasnom pa razliti smesu (moj pleh je dimenzije 25x25cm) Peci desetak minuta pa izvaditi iz rerne Premazati dzemom od kajsija,pa odozgo staviti visnje i drugi deo fila i nastaviti sa pecenjem Kad je gotovo preliti glazurom od cokolade 

Medeno srce (posno)

Štapici sa semenkama (posno) Hrskavi stapici, lako se prave, a i zdravi su za stomak!!! Posle pecenja gotovi su za sluzenjePrijatno!!! brasna belog vina ulja prasak za pecivo soli otopljen margarin susama lana suncokreta kim po ukusu Sve zamesiti i ostaviti da odstoji u frizideru 2 sata Razviti na debljinu prsta na radnoj povrsini, seci na stapice koje zarotiramo i stavimo u pleh oblozen pek papirom i pecemo na 180-200 C 

Štapici sa semenkama (posno)

Ekleri Slicni princes krofnama ali mnogo ukusniji Ostaviti na hladno da se malo ohlade i spremni suPrijatno! ulja vode brasna praska za pecivo jaja mleka pudinga od vanile brasna secera margarin cokolade Prokuvati vodu i ulje, dodati brasno i malo praska za pecivo, dobro umutiti varjacom pa ostaviti da se potpuno ohladi U ohladjeno dodavati jaja jedno po jedno Napuniti kalup ili kesu od mleka smesom i u pleh oblozen pek papirom praviti eklere duzine 7-8 cm i peci dok ne porumene FILSkuvati puding sa mlekom u koji je predhodno dodato brasno i secer i ohladiti, a zatim umutiti margarin i sjediniti sa filom i filovati eklere koje smo predhodno isekli na pola Otopiti cokoladu sa malo margarina i par kapi ulja i preliti preko eklera 

Ekleri

Oranzine (posno) Posni kolacici, ukusa pomorandze, tacno jedan zalogaj, ko god ih je probao nije ostao ravnodusan Ostaviti da se malo prosuse a mogu se i odmah pojesti, ko kako izdrzi.Od ove mase ispadne oko 180 komada tako da slobodno moze da se pravi i pola smese pa ko kako voli.Prijatno! mlevenih oraha prah secera cokolade pomorandze(sok i kora) mlevenih pecenih badema prah secera dzem od kajsije za spajanje kandirane kore pomorandze za ukrasavanje Sastoji se iz dva dela Tamni deoOrahe, secer u prahu i otopljenu cokoladu zamesiti sa sokom i korom od 1 pomorandze Razviti oklagijom na ravnu povrsinu posutu prah secerom debljine 1 cm Vaditi krugove uz pomoc metalnog cepa od flase za vinjak ili viski Svetli deoBademe, secer u prahu i sok i koru pomorandze zamesiti pa sve isto kao sa tamnim delom Spajati delove sa dzemom od kajsija i valjati u kristal secer Preko tamnog dela staviti komadic kandirane pomorandze(a i ne mora) 

Oranzine (posno)

Rolat sa urmom (posno) Posni rolat, brzo se pravi, a jos brze pojede Od ove smese ispadnu dva veca rolata duzine  oko 30 cm, tako da je bas izdasan rolat 150 gr secera 60 gr vode 1/2 margarina(125 gr) 200 gr sojino mleko u prahu 150 gr kokosa 10-12 urmi crvene zele bombone cokoladne mrvice Secer uspinovati sa vodom gusce U mlako dodati margarin da se otopi Dodati mleko u prahu i kokos i dobro promesati Urme ocistiti od kostica i napuniti ih zele bombonama Smesu razviti na foliju oklagijom, poredjati urme na pocetak i uviti u rolat, a zatim ga uvaljati u cokoladne mrvice Ostaviti na hladno da se stegne 

Moji recepti