Podravka ambasadorica

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Žensko

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

IMG-93dea48a1aeb182f3d8536ea400511ae-V.jpg 

Boem kocke Starinske boem kocke Pšeničnog glatkog brašna Podravka jaja šećera kiselo vrhnje Tamnog kakaa u prahu masti (pune) Prašak za pecivo Docela ribane korice limuna mlijeka žumanjka Vanilin šećer Dolcela Oštrog brašna Podravka šećera margarina čokolade  Prvo skuhati kremu - izmiksati žumanjke, vanil šećer, šećer, brašno. Zakuhati mlijeko, kada zavri maknuti s vatre, umješati žutanjke, dobro izmješati i vratiti na vatru, skuhati kremu, odmah prebaciti u drugu posudu i po vrhu kreme zaljepiti prozirnu plastičnu foliju, ostaviti kremu da se ohladi (treba joj duže vremena)Kada je krema mlaka (ne smije biti topla ni hladna) napraviti od bjelanjaka na pari čvrsti šlag (miksati sa 8 žlica šećera).Umješati šlag u žutu kremu.Izraditi maslac ili margarin pjenasto i žlicu po žlicu kreme dodavati u margarin i dobro izmješati Umjesiti kore (najbolji mi je kakao iz Lidla jer je taman, ali može bilo koji kakao). Ako su kore pre tvrde dodati još masti, moraju biti mekane.Izvažem cijelo tijesto i podjelim na 6 dijelova, svaki lopticu važem da bude iste težine da bi kore nakraju bile jednako debele.Izrezati papir za pečenje na željenu veličinu (6 komada i da svi budu identični) - razvaljati kore po papiru (pobrašniti koliko je potrebno) skroz do ruba i malo ispikati vilicom. Dio koji izađe van papira odrezati i vratiti gdje nedostaje(dobro utapkati rukama u tjesto da na tom spoju kora ne puca).Peći na obrnutoj tepsiji cca 10 min na 160 stupnjevaPS. papir za pečenje staviti na stari stolnjak i onda valjati koru na papiru da se papir ne skliže, jer ako se stavi papir na glatku površinu nemoguće je razvaljati Premazati svaku koru žutom kremom osim zadnje.Najljepšu koru staviri na vrh ali obrnuto, donji dio gore.Kolač lagano potovariti, za prvih sat vremena je dovoljna samo težina jedne tepsije da gornja kora ne pukne, nakon sat vremena moze još nešto da se bolje stisne Za glazuru otopiti 150 do 200 gr čokolade sa 3 do 4 žlice ulja na pari.U čokoladu ne smije doći ni kapljica vode, posuda mora biti skroz suha i mora se mješati suhom metalnom žlicom (kuhačom ne).Preliti preko kolača Rezati najranije sljedeći dan - skalpelom ili jako tankim i oštrim nožem, za svaki rez brisati nožPs. da bi kocke bile identične kolač izmjeriti ravnalom i iznačiti sitne točkice gdje se reže 

Boem kocke

Sarma ... zelje kiselo mljevenog mjesanog mesa crveni luk srednje veličine začini - sol, papar mljeveni, lovorov list, papar u zrnu, vegeta, bijeli papar, slatka paprika, češnjak granule Goveđe kocke Podravka Oštrog brašna Podravka Podravka pasirana rajčica domaćeg špeka Domaće svinjske masti riže okruglo zrno jaje Pripremiti meso - pomješati mljevenu junetinu i svinjetinu, u to dodati 1 jaje, 1 šalicu riže (otprilike), 1 glavicu na sitno ribanog crvenog luka i začine - crni mljeveni papar, bijeli mljeveni papar, malo soli, Vegetu, granule češnjaka, malo sušenog peršina (što sitniji Maestro peršin) slatku papriku)Sve dobro izmješati.Ako je pre tvrdo dodati malo ulja U veći lonac staviti 2 do 3 žlice svinjske masti i na tom popržiti oštro brašno, dodati slatku papriku, brzo promješati i u to izliti cca 1,5 l hladne vode, staviti 2 do 3 lovorova lista i 1 pasiranu rajčicu, soli, Vegete. Složiti gustoću kako nam odgovara, može se uliti i malo domaćeg rasola od zelja.  Kada je juha gusta kako nam odgovara staviti 2 goveđe kocke, izmješati i na dno staviti malo rezanog zelja, na to motane sarme, na vrh opet rezano zelje i domaći špek Kuhati cca 1,5 h. Kada je kuhana riža u sredini sarme su gotove 

Sarma

IMG-8cf14f90437e8c908fa0a8f1c14c130e-V.jpg 

IMG_20211118_221748_900.jpg

IMG_20211122_112731.jpg

IMG_20211122_112829.jpg

IMG_20211115_171240_797.jpg

Bijela pita Prvi put u zivotu da su mi kore ispale savrseno i da nisu izgorile 😂🤦
 Za level pro picajzliranje uzeti veliko ravnalo, izmjeriti i oznaciti veličine kocki, i rezati skalpelom 🤦 Mora stajati bar 24 sata Pšenično glatko brašno Podravka svinjska mast  kiselo vrhnje ili pavlake cijela jaja Prašak za pecivo Docela Vanilin šećer Dolcela šećera kristala ulje šećer bijele milka čokolade gustina Oštrog brašna Podravka Limun šećer Dolcela maslaca Skuhati kremu, pomiješati 200 gr šećera, brašno, gustin i vanil šećer, ukuhati u mlijeko.Kada mlijeko zavri maknuti s vatre i dodati smjesu, promiješati i vratiti na vatru, miješati još par minuta.Kada se skuha dodati 2 limun šećera i  premjestiti u drugu posudu, pokriti po vrhu kreme prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi Zamjesiti kore od 600 gr brašna, vrhnja, jaja, p.p., šećer 150 do 200 gr, vanil šećer, može i naribana korica limuna ili limun šećer.Izrezati 4 komada papira za pečenje na jednake dijelove, i po njima razvaljati 4 kore, na gusto ispijati vilicom i peći cca 10 min na 160° U ohlađenu kremu dodati izrađeni maslac sobne temperature i dobro izmiješati. Gornju koru preliti glazurom od 100 gr bijele Milka čokolade rastopljene na pari sa 3 i pola žlice ulja 

Bijela pita

IMG_20211115_171240_760.jpg

Šumsko voće smoothie Doručak to go 2 Mogu se dodati proteini ili 1 čžl tamnog kakaa Hladno Mlijeka mljevenih badema sezonskog voća (jagoda, malina, kupina itd) banana Šumsko voće bi trebalo biti zaleđeno a banana iz frižidera... sve izblendati, ako ne želite veće mrvice od badema i koštica blendati malo duže (u nutribulletu miksam 2,3 puta po 10 sec 

Šumsko voće smoothie

IMG_20210822_144306.jpg

IMG_20210823_113534.jpg

Screenshot_20210312_132113_com.android.gallery3d.jpg 

Baklava s makom ...  1 i pola pakovanje kora za savijače 300 ml kiselog vrhnja 4 jaja 200 do 300 gr mak nadjeva 250 ml ulja 250 gr šećera 1 prašak za pecivo 600 ml vode 350 gr šećera 2 limuna Sve sastojke sjediniti pjenjačom ili mikserom. Uzeti veliku tepsiju, prvo dolje staviti 2 kore, pa mazati na tanko nadjev... Kora, nadjev, kora.   dok ne potrošite. . Izrežite rombove ili kocke.  Peći 30 min na 200 stupnjeva.  Prokuhati šećer i vodu. Dodati sok jedog limuna.. a drugi narezati na ploške. . Kada je kubano preliti preko vrele baklave... Dobar tek.    

Baklava s makom

Lisnata štrudla (kupina, vanilija) 🍽️🍽️🍰 500 gr kupina 2 pudinga vanilija 3 žlice gustina šećer mljeko 400 ml Lisnate kore razvaljati. Skuhati 1 puding sa ukupno 400 ml mlijeka i 1 žl gustina, šećer po želji, ja sam stavila 8 žlica, ostaviti da se ohladi (pokriti prozirnom folijom) .  Skuhati kupine sa 200 ml vode, kada provriju izblendati ih na sitno, prokuhati jos 10ak min. . U njih ukuhati 2 žlice gustina sa 1 pudingom od vanilije i 150 ml vode..  ohladiti (pokriti prozirnom folijom).Kupine su kiselije pa stavite šećer po želji, kada su kuhane, ako nije dovoljno slatko stignete ih još posuti pećerom.  Napuniti lisnato sa jednim redom kupina i jednim pudinga, zarolati, gornju stranu lagano zarezati nožem i premazati jajetom.  ..Peći cca 13 min na 200 stupnjeva Umjesto žute kreme od vanilije može i puding od čokolade sa gustinom... Voće po želji, svježe ili smrznuto....Slike su zbrda zdola jer su štrudle morale na brzinu na probu...  bez uljepšavanja :)  

IMG-93dea48a1aeb182f3d8536ea400511ae-V.jpg

Boem kocke

Sarma

IMG-8cf14f90437e8c908fa0a8f1c14c130e-V.jpg

IMG_20211118_221748_900.jpg

IMG_20211122_112731.jpg

IMG_20211122_112829.jpg

IMG_20211115_171240_797.jpg

Bijela pita

IMG_20211115_171240_760.jpg

Šumsko voće smoothie

IMG_20210822_144306.jpg

IMG_20210822_144306.jpg

IMG_20210823_113534.jpg

Screenshot_20210312_132113_com.android.gallery3d.jpg

Baklava s makom

Lisnata štrudla (kupina, vanilija)

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme