Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

DVORAC TORTA Evo nakon dugoooog vremena da i ja objavim nešto....po želji sinu za rođendan biskvit-krema sa bananicama-biskvit-krema sa bombonima-biskvit....ostalo mašti na volju....kornete sam prelila sa otopljenom čokoladom i šarenim mrvicama...ako se bojite da vam tornjići neće stajati u sredini svakog tornja zabijte štapić za ražnjiće 9 jaja 12 žl šečera 3 pr za pecivo 12 žl brašna 6 žl kakaa-------to su sastojci za 3 biskvita 4 jaja 4žl šečera 1 pr za pec. 4 žl brašna 1l mlijeka 7žl šečera 2 vanil šečera 1 Puding vanilin Dolcela 7 žl brašna 15 dag margarina 10 dag čokolade za tornjiće Šarene mrvice Dolcela 4 korneta 0.5l slatkog vrhnja prehrambene boje,oblatna.. svaki biskvit posebno miksati i peći....sve ukupno 3 biskvita....posebno se peče biskvit za tornjeve u plehu od pečnice koji se urola i prereže na 4 jednaka dijela...ja ih nisam filovala ničime jer to nismo ni jeli... za kremu metni pola l mlijeka sa šečerom i vanil šečerom da kuha,u preostalih pola l umioješajte brašno i puding...kad mlijeko prokuha dadajte preostalo mlijeko sa pudingom i dobro izmješajte da nema grudica...u još toplo umiksati margarin.....kremu podijeli na dva dijela,u jedan dio sam stavila izrezane krem bananice,a u drugi dio žele bombone... 

DVORAC TORTA

JAGODIČASTA RAPSODIJA  :) SEZONA PREKRASNIH JAGODA ...VOLIMO IH NA SVE NAČINE...
 
 
 
         biskvit-roza krema-biskvit-krema sa bombonima-biskvit-roza krema
 
 
 
  BISKVIT- ovo je za sva tri biskvita 9 jaja 3pr za pec 12 žl brašna 12žl šečera 1,5dl mlijeka 3 žl kakaa KREMA 0.5L slatkog vrhnja 50dag svježeg sira 7 žlica šečera 1 vanil šečer čokoladni bomboni (izvana u bojama ) 50dag jagoda Izmiksati sve sastojke za biskvit i podijeliti na tri djela za tri biskvita ..ja sam dodala u jedan dio biskvita kakaa pa sam malo prošarala po žutom...peče se u okruglom kalupu za torte na 180 12-ak min.
 
 
 
  izmiksati posebno slatko vrhnje,a posebno sir sa šečerom...spojiti obje smjese i odvojiti jedno 6 velikih žlica da biste u tu bijelu smjesu dodali bombone (bomboni su iznutra čokoladni,a izvana u bojama..tu se i ne vide baš jer nisam ih imala dosta,ali kombinacija je super)
 
 
 
  u preostalu kremu izrezati jagode na kockice i umiksati u kremu dok krema ne postane sva roza
 
 
 
  

JAGODIČASTA RAPSODIJA  :)

KOCKE OD JAGODE I KREM BANANICA ODLIČAN JE...
 
 
   biskvit-čoko.krema-jagode-čoko krema-petit keksi-krema sa bananicama -šlag
 
 
  BISKVIT 4 jaja 5 žl šečera 5 žl brašna 1 pr za pec puding od jagode--u prahu KREMA 1l mlijeka 7 žl šečera 2 vanil šečera 8 žl brašna puding od vanilije 20 dag margarina JOŠ POTREBNO... 40dag jagoda,10 dag mliječne čokolade,12 krem bananica,oko 20 keksa petit Iymiksajte sve sastojke za biskvit i pecite 10-ak min na 180 stupnjeva u običnoj tepsiji za biskvite
 
 
  Za kremu-metnite 0.5l mlijeka da zakuha ,a u drugu polovicu dodajte šečer,vanil š.,brašno i puding...kad mlijeko zakipi dodaje ovu smjesu i dobro sve izmješajte da nema grudica...U još toplo umiksajte margarin...podijelite kremu na dva dijela,prvi ostaje žut s tim da u njega dodate krem bananice izrezane na ploškice,a u drugi dodajte čokoladu
 
 
   izrežite jagode na polovice ,ako su veće na listiće
 
 
  
 
 
  

KOCKE OD JAGODE I KREM BANANICA

PRINCEZE U LJUBAVI SA JAGODAMA :) ... JAGODE https://www.coolinarika.com/preview/recept/985707/RECEPT JE OD MOJIH PRINCEZA OD PRIJE POSTAVLJENIH...SAMO IZMEĐU KREMA STAVITE JAGODE IZREZANE NA LISTIĆE I JA SAM STAVILA JEDNU ODOZGORA 

PRINCEZE U LJUBAVI SA JAGODAMA :)

MALE DIZANICE S ORASIMA I MAKOM Moje prve...:)
 
 
  
 
 
  TIJESTO 1kg mekog brašna 1 svježi kvasac 10 dag šečera  1 dcl ulja malo soli oko 2-3dcl mlijeka 25dfag oraha 25dag maka šečera po ukusu u fil mlijeko u malo toplog mlijeka stavite sv.kvasac ,malo brašna i šečera...posebno pripremite brašno,šečer,ulje,malo soli i na kraju mlijeko sa kvascem...izmjesite i dodavajte toploi mlijeko da tijesto bude mekano...
 
 
  Podijelite tijesto na 4 dijela..svaki dio razvaljajte u kocku i premažite ga nadjevom pa ga zarolajte
 
 
  svaku roladu stavite u tepsiju jednu do druge i izbockajte ju vilicom da se pri rezanju kora ne odvaja od sredine.
 
 
  neka se tako u tepsiji diže oko pola sata...pecite na 200 stupnjeva oko 20 min...pečeno premažite uljem odozgora
 
 
  ZA FIL--- metnite na laganu vatru orahe sa šečerom i polijte vrelim mlijekom,neka bude na vatri par minuta..pazite da ne stavite previše mlijeka da fil ne bude gnjecav...od prilike deci-deci i pol....za fil od maka postupak je isti
 
 
  

MALE DIZANICE S ORASIMA I MAKOM

ROLAT TORTA Nisam stigla uslikat presjek...to dosta govori :) BISKVIT 4 jaja 4 žl šečera 4 žl brašna 1 pr za pec KREMA 0.5l šlaga 0.5kg svj.sira 4 žl šečera 5 dag ribane čokolade + 5 dag otopljene za u kremu Izmiksajte sve sastojke za biskvit i stavite ga peći u tepsiju od pećnice...još vruče uvijte u roladu ,hladno odmotajte i mažite marmeladom po želji pa ga ponovo umotajte..režite na tanje kriške...ako slučajno ne budete imali dosta roladica slobodno možete na vrh staviti petit kekse Uzmite okrugli kalup za torte i poredajte roladice po dnu i sa strane,u sredinu sipajte kreme i odozgora opet poredajte preostale rolade ili keks  kad se torta ohladi gornju stranu okrenite na tacnu i odvojite kalup KREMA---izmiksajte šlag i posebno sir sa šečerom...tada spojite obadvoje ..ja sam u pola stavila krupnije naribanu čokoladu da bude kao stračatela ,a u drugi dio sam dodala otopljenu čokoladu... 

ROLAT TORTA

JEDNOSTAVNE FRITULE hrskave izvana,meke iznutra... TIJESTO 0.5kg brašna 3 dl toplog mlijeka 2 jaja 10 dag šečera 1 vanil šečer 1 svj. kvasac masnoća za prženje,mljev.šečer..čokolada U posudu stavite brašno,šečer,svj. kvasac,jaja,vanil šečer i sve dobro izmješajte da nema grudica....tijesto mora biti gusto...puno gušće nego za palačinke stavite na toplo da se smjesa podupla i pecite na vreloj masnoći pospite mljev.šečerom i čokoladom po želji... 

JEDNOSTAVNE FRITULE

ODLIČNA SALATA FINA,OSVJEŽAVAJUĆA,ZASITNA SALATA 1 pakovanje tijesta...bilo koje 3 jaja-skuhati 30 dag salame ili šunke 10-ak krastavaca 2 vrhnja 5 žl majoneze 1 žl senfa  soli po ukusu ja sam dodala još malo tekučine iz krastavaca jer to radim i kad francusku pravim,a vi kako volite Skuhati tijesto i jaja..izrezati krastavce na kockice,salamu,kuhana jaja i to dodati ohlađenom tijestu...Tada dodajemo majonezu,senf vrhnje,sol...sve dobro izmješati i ohladiti.... ovo kažu da je salata,a meni je odlično i kao prilog 

ODLIČNA SALATA

METAR KOLAČ Malo tko da mije čuo za metar kolač ili da ga nije radio... BISKVIT 4jaja 6 žl šečera pola dc mlijeka,pola dc ulja,8žl brašna,pr za pec. KREMA 1L mlijeka 3 pudinga od jagode,1 margarin GLAZURA 10dag čokolade,malo ulja-2 žl Izmiksati jaja sa šečerom,dodati ulje,mlijeko,brašno i pr za pec. ispecite dva ovakva biskvita..u drugi dodajte kakaa peći na 180 20min....ohlađen rezati po "rebarcima" pola l mlijeka stavite kuhati sa šečerom,u preostalom mlijeku zamutite puding i dodajte uzavrelom mlijeku na peći..u vrelu kremu umješajte margarin izrezan biskvit mažite kremom,naizmjenice žuti biskvit,pa smeđi i tako redajte na tacnu...režite koso da se vide oba biskvita gore sam pokapala čok.glazuru 

METAR KOLAČ

KOCKE NJAM 2 SVE ISTO KAO I PROŠLI PUT SAMO SAM SADA KREME REDALA
 
 
  
 
 
  ... 
      https://www.coolinarika.com/preview/recept/njam-kolac/
    
 
 
  

KOCKE NJAM 2

PECIVA 2.dio Neki dan pravila,danas opet..
 
 
  
 
 
  ... 
      https://www.coolinarika.com/preview/recept/1006771/
    
 
 
  

PECIVA 2.dio

PECIVA Sve od jedne vrste tijesta..slanci,kifle,makovice,lable,pletenice i buhtle sa čokoladom
 
 
  
 
 
  TIJESTO 1kg mekog brašna 1 svježi kvasac 3žl šečera 1 žl soli topla voda 2 čajne žl masti -ako nemate,može i ulja sezam,mak,čokoladni namaz,marmelada.... u zdjelu staviti brašno,sol,šečer,sv.kvasac-ne treba predhodno da se diže,mast ili ulje i zamjesite dodavajući toplu vodu...tijesto mora biti mekše,ali ne premekano..da se da lijepo oblikovat...ostaviti da nadođe...Izradite željena peciva,stavite u nauljenu tepsiju i ostaviti još 20-ak min da nadođe..stavite peći
 
 
  Ako pravite slance izmješajte 1 žl brašna sa čajnom žličicom soli i malo vode..pred kraj pečenja pokapajte po slancima i još malo zapecite....eto,mašti na volju
 
 
  

PECIVA

SAVIJAČA SA SIROM I KOKOSOM Ništa novog ali eto...
 
 
  
 
 
  1 pakovanje kora za savijaću 0.5 kg sv sira 1 kis.vrhnja 2 jaja 10 dag kokosa 10 dag šečera--po želji 2 vanil šečera pola pr za pecivo Izmješajte sve sastojke i filujte kore---ja inače metnem dva lista kora,namažem,savijem..jer ne volim kad mi je kora tanka
 
 
  peći na 200 20-ak min
 
 
  

SAVIJAČA SA SIROM I KOKOSOM

SKRIVENE ŠAUMROLE Malo sam si gruntala kako bi napravila šaumrole ,a ipak da nisu obične..pa se dosjetih i mogu reći da nisam pogriješila...evo dijelim ovo sa vama drage moje pa tko voli nek izvoli..
 
 
       BISKVIT-KREMA OD SIRA I ŠLAGA-ŠAUMROLE-KREMA OD SIRA I ŠLAGA-UKRAS PO ŽELJI.......UŽIVAJTE
 
 
  1 pakovanje lisnatog tijesta BISKVIT 4 jaja,6 žl šečera,6 žl brašna,pr za pec., 5dag margarina ,2 žl kakaa KREMA ŠAUMROLE 1l mlijeka,1 puding vanilija, 7žl šečera,2 vanil šečera,7 žl brašna,20dag margarina KREMA SIR I ŠLAG 50DAG SV.SIRA,0.5L SLATKOG VRHNJA,2 VANIL ŠEČERA,10 DAG ŠEČERA Razvaljamo lisnato tijesto i režemo trakice koje motamo oko tuljaca za šaumrole,stavimo peći na 200 desetak min...kalupiće malo namažite margarinom da se tijesto lakše skida...ja ih skidam kad se malo prohlade
 
 
  Dok vam je pečnica još vruča napravite i biskvit,...izmiksajte sve sasojke i podijelite na dva dijela,jedan isti ,drugi kakao pa malo išarajte biskvit..pecite u tepsiji za biskvite
 
 
  KREMA ZA PUNJENJE ŠAUMROLA-- u pola l mlijeka stavite šečer i vanil šečer i stavite na vatru ,au drugu polovicu mlijeka umiješajte puding,brašno...kad mlijeko zakipi dodajte mu puding i mješajte dok ne proključa..u vrelu kremu odmah umiksajte margarin...bit će lijepa i glatka
 
 
  Tom kremom-ohlađenom punite tuljce za šaumrole
 
 
  KREMA OD ŠLAGA I SIRA-- izmiksajte posebno sl.vrhnje,a posebno sv.sir sa šečerom i vanil šečerom...zatim sve skupa dobro izmiksajte
 
 
  

SKRIVENE ŠAUMROLE

PITA OD SIRA S KOKOSOM Znam ništa novo...ali ipak,nekoga će zanimati
 
 
  
 
 
  PRHKO TIJESTO 40 dag brašna 1 pr za pec. 1 jaje 20 dag margarina 1 vanil šečer 3 žl šečera 2 žl. vrhnja FIL OD SIRA 50 dag svj. sira ostatak kis. vrhnja 1 prašak mpuding od vanilije 5 dag kokosa 1 jaje 2 vanil š. 5 žl šečera Izmješati sve sastojke za tijesto i podijeliti na dva dijela...
 
 
  Prvi dio stavite na pouljeno dno tepsije,stavite fil od sira i poklopite drugim dijelom tijesta,ili radite trakice pa redajte..
 
 
  za fil izmješajte sir,vrhnje,šečere,puding,kokos,jaje
 
 
  

PITA OD SIRA S KOKOSOM

NJAM KOLAČ Brzo gotovo a predobro..
 
 
       biskvit-smeđa krema-bijela kr -glazura
 
 
  BISKVIT 4jaja 15 dag šečera 10 dag otopljenog margarina 15dag brašna 3 žl kakaa neskvik ili krašekspres pola pr za pec. KREMA  6 dl slatkog vrhnja 10dag čokolade za kuhanje 3 želatine- vrećice ZA GLAZURU 10 dag čokolade,3 žl ulja...otopiti ne smije zakuhat Izmiksati posebno bjeljanjke,a posebno žutanjke. U žutanjke umiksajte šečer i ostale sastojke i na kraju dodajte snjeg od bijeljanjaka..izlijte u tepsiju za biskvite i pecite 15-ak min na 180
 
 
  u 2.5dl hladne vode rastopiti želatinu i neka odstoji tako 10 min,tada stavite na peć i neka se lagano otopi...prohladite par minuta prije nego dodate šlagu
 
 
  izmiksajte slatko vrhnje u šlag i dodajte pripremljenu želatinu i dobro izmiksajte ponovo da se sve sjedini...podijelite na dva dijela,jedan dio ostaje isti u drugi dio dodajte čokoladu otopljenu..stavite na hlađenje
 
 
  gore čokoladna glazura
 
 
  

NJAM KOLAČ

NOVOGODIŠNJE KOCKE OVO SAM PRAVILA POVODOM NOVE G. KOLAČ SAM NAŠLA U JEDNOM ČASOPISU I FENOMENALAN JE...
 
 
  
 
 
  BISKVIT 4jaja 4 žl šečera 4 žl brašna 1 pr za pec 2 vanil šečera malo mlijeka-oko deci KREMA 1 20dag svježeg sira 2dl slatkog vrhnja 1 želatina 5 žl šečera- za u sir KREMA 2 2 pudinga od vanilije 6 žl šečera 7dcl mlijeka 10dag margarina KREMA 3 2 pudinga od čokolade 6 žl šečera 7dcl mlijeka 10 dag margarina I JOŠ 3DL ŠLAGA ZA UKRAS Izmiksajte sve sastojke za biskvit i pecite 15-ak min na 180
 
 
  Prva krema - izmiksa se slatko vrhnje posebno,sir sa šečerom posebno...napraviti želatinu prema uputi na vrečici i dodati ju otopljenu u šlag kojem smo dodali već izrađen sir
 
 
  Druga krema- metnite pola l mlijeka da zakuha a u preostalo mlijeko umiješajte puding,šečer..kad mlijeko zakuha dodajte mu puding i miješajte dok se ne zgusne..u još vruče umiješajte margarin
 
 
  Treča krema- POSTUPAK ISTI KAO I DRUGA KREMA
 
 
  Gore ukrasite šlagom
 
 
  BISKVIT-KREMA OD SIRA-KREMA OD VANILIJE-KREMA OD ČOKOLADE-ŠLAG
 
 
  

NOVOGODIŠNJE KOCKE

ŠAPE OD PEKMEZA Ovo je recept od moje svekrve...sastojci svima na dohvat ruke..
 
 
 
  
 
 
 
  TIJESTO 0.5 kg brašna 1 pr za pec. 15 dag šečera 20 dag masti ili margarina 1 jaje 2 žlice pekmeza bilo kojeg mljev. šečer za uvaljat šape U posudu stavite brašno,pr za pec.,jaje,mast ili margarin,šečer i pekmez. Sve dobro rukama izmjesite ,pobrašnite kalupiće i punite ih dobivenim tijestom do pola..pecite na 180 dok lijepo ne porumene...vruče vadite van i uvaljajte u mlj. šečer
 
 
 
  

ŠAPE OD PEKMEZA

BATONS KOCKE Prefino...
 
 
 
   BISKVIT-ČOKOLADNA KREMA-BATONS KEKSI POREDANI JEDAN DO DRUGOGA-BIJELA KREMA
 
 
 
  BISKVIT 4jaja 4 žl brašna 1 pr za pec. 4 žl šečera KREMA 0.5 kg svježeg sira 0.5l slatkog vrhnja za šlag šečera po želji 1 vanil šečer 10 dag čokolade otopljene 1 kutija batons keksa 1 želatina Izmiksajte sve sastojke za biskvit i pecite na 180.
 
 
 
  Posebno izmiksajte šlag,a posebno sir sa šečerom i vanil šečerom (šečera po želji). Pripremite želatinu prema uputama na vrečici i ostavite neka "bubri" 10 min,tada ju otopite . Izmiksanom šlagu dodajte sir sa šečerom i otopljenu želatinu,izmiksajte. Prepolovite dobivenu kremu i u polovicu dodajte otopljenu čokoladu
 
 
 
  

BATONS KOCKE

BRZINKA BOMBA TORTA Gotovo za 30min ,a okus mmmm...
 
 
 
  
 
 
 
  BISKVIT 3jaja,3 žl. šečera,3 žl. brašna,prašak za pec.,2 žl.kakaa KREMA 0.5kg svj.sira,0.5l sl.vrhnja,2 vanil šečera,1 želatina 3banane (veće) Izmiksati  jaja,šečer,brašno,pr za pec. i kakao i izliti u okrugli manji pleh za torte. Peći na 180
 
 
 
  Za kremu izmiksati sir sa malo šečera i dva vanil šečera. Posebno izmiksati sl. vrhnje..tada dodati sir vrhnju,otopiti želatinu prema uputama na vrećici i sve zajedno dobro izmiksati
 
 
 
  Banane izrezati uzdužno i poslagati prvo na biskvit pa pola krema ,opet banane ,ostatak kreme
 
 
 
  

BRZINKA BOMBA TORTA

MIX KOCKE Pravi fini jesenjski kolač...
 
 
 
  
 
 
 
  PRHKO TIJESTO 50 dag brašna 1 margarin 2 jaja prašak za pec. 10 dag šečera KREMA 7 DL MLIJEKA 2 PUDINGA OD VANILIJE  VANIL ŠEČER 5 ŽL ŠEČERA ŽELE OD KRUŠKINOG SOKA 6 dl soka  2 pudinga od vanilije 2 žl šečera I JOŠ... 3 jabuke,3 kruške,petit keksi Izmijesite prhko tijesto sa svim sastojcima i raširite u tepsiju za biskvite...pecite na 200 stupnjeva 20 min
 
 
 
  izribajte jabuke i kruške sa malo šečera i stavite da se malo "prodinsta" da se sok iskuha
 
 
 
  kada je tijesto pečeno voće stavite ravnomjerno po njemu
 
 
 
  u 0.5l mlijeka stavite šečer,vanil šečer i stavite na vatru ,a u preostalom mlijeku razmutite puding....kad zakuha mlijeko dodajte puding i mješajte dok ne zakuha
 
 
 
  tu kremu izlijte vrelu na tijesto i voće i poslažite petit kekse
 
 
 
  sok od krušaka stavite kuhati (malo soka ostavite za izmiješati puding) ,dodajte 2 žlice šečera u sok ikad zakuha dodajte puding i izlijte vrelo odmah po keksima
 
 
 
  

MIX KOCKE

" PAPUČICE " Nešto nabrzaka,a veseli :)
 
 
 
  
 
 
 
  TIJESTO 1kg mekog brašna  1 svježi kvasac 4 dl mlijeka 1 margarin 10dag šečera pekmez Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i pustiti da se "diže"
 
 
 
  kad je tijesto spremno razvaljajte ga na 1cm debljine i izrežite u kocke..na svaku kocku staviti žličicu pekmeza po želji i suprotnim krajevima sljepite
 
 
 
  Ispecite i pospite mljev. šečerom
 
 
 
  

" PAPUČICE "

PRŽENA "ŠTRUDLA" OD SIRA I ŠUNKE Jednostavno,a prefino...kod klinaca uvijek pali
 
 
  
 
 
  1pakovanje kori za savijaču 30 šnjita šunke za pizzu 30 šnjita sira gaude kećap,malo origana ulje za prženje Svaku koru presjecite na pola po dužini..uz sam rub kore poslažite sir,šunku,kećap,origano..zatim smotajte zajedno sa krajevima da vam se prilikom prženja ne otvara
 
 
  pržiti na vrelom ulju
 
 
  

PRŽENA "ŠTRUDLA" OD SIRA I ŠUNKE

KEKSI SA EKSTRAKTIMA,KOKOSOM,KRAŠEKSPRESOM Jedno tijesto...mašti na volju
 
  
 
  TIJESTO 1kg brašna 1 pr za pec. 3 jaja 3 vanil šečera 50 dag margarina 35dag mljev. šečera Zamijesite tijesto od svih sastojaka i podijelite tijesto na 4-5 dijela (ovisi kakve čete praviti)
 
  Ja osobno sam podijelila na 5 dijela..jedan od ekstrakta kivija,drugi ekstr.jagode,treči krašekspres,četvrtti kokos,peti kakav je...može i orasi,čokolada....
 
  svaki dio izvaljajte i pravite oblike po želji..pecite na 180
 
  

KEKSI SA EKSTRAKTIMA,KOKOSOM,KRAŠEKSPRESOM

KREMASTE KOCKE Ima dosta kolača na ovu temu,ali neka i moj..možda nekom posluži
   SLAGANJE---BISKVIT-SMEĐA KREMA-PETIT KEKSI-ŽUTA KREMA-ŠLAG
  BISKVIT 4jaja-bjeljanjci 4 žl šečera 3Žžl ulja 5žl brašna pr za pec KREMA 0.5l mlijeka 4 žumanjaka 15dag šečera 1 puding vanilija 1 vanil šečer 5žl brašna 15dag margarina 10 dag čokolade petit kekse namočene u mlijeku Izmiksati bjeljanjke u čvrst snjeg dodavajući žlicu po žlicu šečera...zatim dodati brašno,pr za pec,ulje i ispeći biskvit
  od pola l mlijeka odvojiti 2dl i izmješati žumanjke,a preostalo mlijeko sa šečerom staviti kuhati...zatim u mlijeko  sa žumanjcima dodati vanil š . brašno,puding..kad uzavrije mlijeko dodati ovo sa žumanjcima i kuhati dok ne postane gusto,u još vrelo dodati margarin
  podijeliti kremu na dva dijela,jedan ostaviti kakav je ,a u drugi dodati otopljenu čokoladu
  

KREMASTE KOCKE

LOVAČKA SALATA Jako ukusno uz kuhano meso i grill
   ovo je zaista jednostavno i brzo za napraviti ,a odlično uz sva vrsta mesa
  3 kg paprike 0.5l kuhanog paradajza 1 glavica bijelog luka-izrezati na sitno šaka peršina 1 konzervans 2 žl v egete 2dl octa 1 dl ulja 20dag šečera sol po želji Izrezati papriku na "rezance",staviti u veću posudu,dodati ostale sastojke i kuhati oko sat vremena ili dok paprika ne omekani..na kraju dodati konzervans
  
  

LOVAČKA SALATA

ČOKOLADNA RUŽICA Dugo sam se spremala za ove ružice i sad kad sam napravila sretna sam...a moji još sretniji ;)
  
  BISKVIT 3 jaja 3 žl šečera 3 žl brašna 1 žl kakaa 20dag čokolade-za otopiti KREMA 0.500gr maskarpone sira 1 kis vrhnje 10dag mljev.šečera Otopiti čokoladu i kistom dobro obložiti kalupiće otopljenom čokoladom..ostaviti par min u frižideru,staviti kremu i poklopiti kružićem biskvita
  biskvit ispeći u tepsiji od pećnice i čašom vaditi krugove promjera kalupa
  izmiksati maskarpone sa vrhnjem i šečerom
  

ČOKOLADNA RUŽICA

PRALINE "FONTANA" Jednostavno,brzo ,a klincima prefino
  
  20dag mlječne čokolade (može i obične za kuhanje) 1 vrečica šlaga par kapi ekstrakta od mente Tankim kistom premažite kalupiće čokoladom (meni je najbolja mlječna),stavite na par minuta u frižider da se stisne,tada tankim nastavkom na šprici(ja sam uzela ovu za pisanje) istisnete šlag,premžite odozgora čokoladom i opet metnite u frižider na pol sata i evo brze i ukusne poslastice..
  šlag izmiksajte i dodajte mu par kapi od mente
  

PRALINE "FONTANA"

JEDNOSTAVAN SLADOLED evo u sezoni sladoleda i u moru sličnih recepata evo jednog i mog...jedan recept ,a okusa punooo...
  
  SMJESA ZA SLADOLED 4jaja 7 žl šečera 1vanil šečer 0.5l slatkog vrhnja 10dag čokolade-otopiti malo ekstrakta od jagode Izmiksajte bjeljanje u čvrst snjeg dodavajući šečer,kad je već jako čvrst dodajte mu i žumanjke..izmiksajte sve skupa
  Posebno izmiksajte šlag sa vanil šečerom i dodajte u smjesu sa jajima.
  to je temeljni recept...sada idu varijacije na temu,ja sam sada u pola smjese dodala otopljenu čokoladu,a u drugu polovicu dodala sam ekstarakta od jagode i zaista je super...možete dodati koko sa bijelom čokoladom ,ekstrakti ukusa po želji,isjeckani lješnjaci,orasi,mogučnosti ima zaista mnogo...
  

JEDNOSTAVAN SLADOLED

KROASANI Ovo je više-manje sve od oka ali pokušat ću što točnije napisat mjere...odlične su
  
  TIJESTO 70dag mekog brašna 1 kvasac 2žl šečera (za u kvasac) 0.5l mlijeka-od prilike...u 3dl toga mlijeka stavite kvasac da nadođe sa 3žl brašna 1žl soli 1dl ulja 1 jaje-za premazivanje sezam,mak... Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka,ako vam je premekano dodajte još malo brašna..ako je pretvrdo dodajte toplog mlijeka...ostavite neka nadođe..
  Kad je nadošlo premjesite ga i podijelite na 8 malih loptica..prvu lopticu razvaljajte,namažite margarinom,pa opet na to lopticu tijesta,margarin i tako sve do kraja,gornju lopticu ne mažite margarinom.
  Sada razvaljajte u veliki krug..trebat će vam puno mjesta na stolu,krug podijelite na pola okomito i vodoravno,pa onda svaki taj veliki trokut na 8 dijelova...tada savijajte u kroasane...moje su sada punjene čajnom kobasicom,a vama po želji...
  premažite ih jajetom,posipajte sezamom,makom,kimom,kako volite već...pecite na 200stupnjeva 20-ak min....uživajte
  

Moji recepti