Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Fotografkinja

Fotograf

Pišem

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Video #7c5a11d4-6e10-11eb-b6de-7e3e930601d8 Thumbnail 

Coolinarika rođendanska torta Torta od limuna - dostruki rođendan - od Coolinarike i od mog sina! 

<para>Torta od limuna - dostruki rođendan - od Coolinarike i od mog sina!</para>

Coolinarika rođendanska torta

Tjestenina s graškom Brz i zasitan ručak ili večera od sastojaka koji uglavnom imate u kući. slanine parmezana tjestenine graška maslinovo ulje milerama limun sol papar Slaninu izrežite na sitne kockice i popržite u tavi sa malo ulja. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju. Slanini dodajte grašak i vrhnje i kuhajte dok grašak ne omekša. Tjesteninu ocijedite ali sačuvajte malo vode od kuhanja. Pomiješajte je u tavi sa sosom, pospite parmezanom i po potrebi dodajte malo vode ako je sos previše gust. 

Tjestenina s graškom

Ječmena kaša sa povrćem Kada se odlučite pripremiti ječmenu kašu, morate znati da će vam za njezinu pripremu trebati malo više vremena. Ne zato što je to nešto nešto komplicirano, nego zato što je ječam namirnica kojoj je potrebno duže vrijeme termičke obrade da bi postala mekana i podatna. Ja najčešće ječmenu kašu skuham u većoj količini od one koja mi je potrebna za određeno jelo, dio iskoristim, a drugi dio pospremim za nešto drugo idućeg dana. Ječmene kaše Zlato polje luk tikvica mrkvica soli papra Peršin suhi Podravka mljevene crvene paprike Ječmenu kašu dobro oprati pa kuhati u vodi cca 40 minuta. Ocijediti i oprati. Na malo ulja pržiti sjeckani luk i mrkvicu, nakon par minuta dodati i tikvicu narezanu na tanke komadiće. Nakon kraćeg pirjanja dodati crvenu mljevenu papriku, ocijeđenu kašu, dobro promiješati, pa uz povremeno dolijevanje vode pirjati 30-tak minuta. Dodati začine – sol, papar, vegeta ako želite, kušajte svakako da provjerite da li je to sve skupa ok. Kašu pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje i dolijevanje vode. Otprilike svakih 10 minuta dolijte tekućinu jer će se kaša nakuhati i upiti svu tekućinu. Igrajte se okusima. Dodajte sjeckani svježi peršin. Ako procjenite da vam je onako, ‘mlačnog’ okusa i da nešto nedostaje, slobodno ubacite nešto što vam paše – kocku za juhu, čašu vina, lovorov list, majčinu dušicu…nzpravite ječmenu kašu baš po svom guštu. Prije posluživanja pustite da ječmena kaša sa povrćem odstoji dobrih 10-tak minuta. Poslužite kao kompletan ručak ili kao prilog mesnom pečenju. Dobar tek! 

Ječmena kaša sa povrćem

Ječmena kaša

Čaj Podravka

Tost brunch U naslovu piše brunch jer ga tako najčešće jedem i nekako mi je idealno jelo za između doručka i ručka, makar volim poslužiti i gostima navečer. Jelo je jednostavno za napraviti, a prepuno okusa i svi su mi ga pohvalili! ribanog sira jaja tosta sol papar vode Goveđi temeljac za jela Podravka češnjaka peršina maslinovog ulja špeka Razmutiti jaje i njega dodati naribani sir. Smjesu začiniti solju i paprom. U protvanj za pečenje poslagati tost (ja koristim manji protvanj, pa to bude 4-5 tosta) jedan pored drugoga i sve gore preliti smjesom od jaja i sira. Na to gore dodati narezanog špeka (količina po želji). Staviti u pečnicu na 180 stupnjeva da se peće 15-20 min Za to vrijeme zakuhati vodu (pola litre)  i otopiti temeljac (povrtni, pileći ili goveđi - ne riblji!). Nakon što se jelo peklo u pečnici 10 min izvaditi ga, preliti temeljcem i staviti dalje da se peče. Nasjeckati peršin i češnjak i pomiješati to s malo maslinovog ulja. 5 minuta prije kraja pečenja izvaditi protvanj i preliti s mješavinom začina i ulja. Staviti još 5 min da se peče.I to je to, u slast! 

Tost brunch

<para>Idealan suputnik na zimovanjima i skijanjima, ali i najbolji lijek za mamurluk - nema stola u Lijepoj našoj kojeg ova kraljica zime zaobiđe. Meni je najviše interesantna zbog činjenice da svaka kuharica ima svoj način pripreme i neki svoj "tajni sastojak". Sarma je bila glavna tema prošlotjedne kave s prijateljicama, takozvanog "kokošinjca". Svaka od njih imala je svoju tajnu u pripremi sarme i razlog zašto je njezina sarma baš najbolja.</para><para>Pa evo dojmova:</para><para>Prva prijateljica ništa posebno drugačije od recepta ne radi, nimalo joj poseban nije recept, ali sastojke bira po kvaliteti pažnjom forenzičara. Ima na Dolcu ženu od koje već petnaest godina kupuje zelje. Mesar je također prva klasa, 'njihov' je već desetak godina.</para><para>Druga prijateljica je mišljenja da proces pripreme sarme započinje puno prije trpanja sastojaka u lonac. Ona kaže da je najbitnije kakav kupus je kiseljen. Nema šanse da pipne kupus ako nije Futoški kupus i to prepozna na kilometre, samo njega kiseli.</para><para>Treća prijateljica voli eksperimentirati i kaže da svaki put u tradicionalan recept od sarme ubaci nešto novo, drugačije. Tako je do sada probala sa kimom, muškatnim oraščićem i sličim začinima. Ona je radila i arambašiće (zamotava se u vinovu lozu) i japrak (u list raštike).</para><para>Ja nisam imala puno za pridonijeti temi jer nikad nisam radila sarmu do tada, samo sam ju degustirala (u obilnim količinama 🙂 ) No, njihovi savjeti su me ponuknuli da se i ja odvažim. Kombinirala sam njihove recepte i savjete i.... uspjela! Ukućani su prste lizali. Imam i ja svoj tajni sastojak... pssst, nemojte nikome reći.... fant mješavina za punjenu papriku i sarmu!</para><para>I za kraj jedna prigodna pjesmica za apsolutnu kraljicu i omiljeno jelo mnogih:</para><para>
  <emphasis>Od sve mi hrane najdraza sarma<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Sva ostala klopa joj nije do boka,<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Mijesano meso smota se lijepo<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> U listove zelja, da vidis veselja.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Sarma je prava poslije par dana,<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Kad ugledas krutu mast na vrhu.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Curi niz bradu juhica fina,<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/> Odbacis pribor, zderes ko svinja. </emphasis>
</para><para>
  <emphasis>🙂<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/></emphasis>
</para>

Kraljica zime - sarma Idealan suputnik na zimovanjima i skijanjima, ali i najbolji lijek za mamurluk - nema stola u Lijepoj našoj kojeg ova kraljica zime zaobiđe. Meni je najviše interesantna zbog činjenice da svaka kuharica ima svoj način pripreme i neki svoj "tajni sastojak". Sarma je bila glavna tema prošlotjedne kave s prijateljicama, takozvanog "kokošinjca". Svaka od njih imala je svoju tajnu u pripremi sarme i razlog zašto je njezina sarma baš najbolja. Idealan suputnik na zimovanjima i skijanjima, ali i najbolji lijek za mamurluk - nema stola u Lijepoj našoj kojeg ova kraljica zime zaobiđe. Meni je najviše interesantna zbog činjenice da svaka kuharica ima svoj način pripreme i neki svoj "tajni sastojak". Sarma je bila glavna tema prošlotjedne kave s prijateljicama, takozvanog "kokošinjca". Svaka od njih imala je svoju tajnu u pripremi sarme i razlog zašto je njezina sarma baš najbolja.Pa evo dojmova:Prva prijateljica ništa posebno drugačije od recepta ne radi, nimalo joj poseban nije recept, ali sastojke bira po kvaliteti pažnjom forenzičara. Ima na Dolcu ženu od koje već petnaest godina kupuje zelje. Mesar je također prva klasa, 'njihov' je već desetak godina.Druga prijateljica je mišljenja da proces pripreme sarme započinje puno prije trpanja sastojaka u lonac. Ona kaže da je najbitnije kakav kupus je kiseljen. Nema šanse da pipne kupus ako nije Futoški kupus i to prepozna na kilometre, samo njega kiseli.Treća prijateljica voli eksperimentirati i kaže da svaki put u tradicionalan recept od sarme ubaci nešto novo, drugačije. Tako je do sada probala sa kimom, muškatnim oraščićem i sličim začinima. Ona je radila i arambašiće (zamotava se u vinovu lozu) i japrak (u list raštike).Ja nisam imala puno za pridonijeti temi jer nikad nisam radila sarmu do tada, samo sam ju degustirala (u obilnim količinama 🙂 ) No, njihovi savjeti su me ponuknuli da se i ja odvažim. Kombinirala sam njihove recepte i savjete i.... uspjela! Ukućani su prste lizali. Imam i ja svoj tajni sastojak... pssst, nemojte nikome reći.... fant mješavina za punjenu papriku i sarmu!I za kraj jedna prigodna pjesmica za apsolutnu kraljicu i omiljeno jelo mnogih:
  Od sve mi hrane najdraza sarma Sva ostala klopa joj nije do boka, Mijesano meso smota se lijepo U listove zelja, da vidis veselja. Sarma je prava poslije par dana, Kad ugledas krutu mast na vrhu. Curi niz bradu juhica fina, Odbacis pribor, zderes ko svinja. 

  🙂
 

Kraljica zime - sarma

Sarmica

Smjesa za prepečence

Coolinarika torta

Podravka temeljac Dodavanje kokošjeg temeljca u fiiiniii ručak ? 

<para>Dodavanje kokošjeg temeljca u fiiiniii ručak ?</para>

Podravka temeljac

Banana kuglice Lako za napraviti, a fino banana mljevenog keksa šećera u prahu kokosa Priprema: 1. Banane zgnječiti i dodati mljeveni keks, šećer u prahu i kokos. Dobro izmješati da se sjedine svi sastojci. 2. Ostavimo pola sata da stoji, pravimo loptice i valjamo u kokos. Savjet: - Može malo više keksa da se stavi po želji kako hoćete, treba da bude smjesa malo mekana da mogu lijepo da se prave kuglice. 

Banana kuglice

Kolač s limetom i bijelom čokoladom Fino i osvježavajuće limete soka od limete šećera bijele čokolade maslaca šećera vanilin šećer jaja pšeničnog brašna gustina ravne žlice praška za pecivo bijele čokolade vrhnja za šlag maslaca limete svježe maline bijele čokolade 
  
    Limete dobro operite pod toplom vodom pa ih ogulite na tanko tako da dobijete trakice od limetine kore.
  
  
    Istisnite sok oguljenim limetama pa taj sok zakuhajte u loncu zajedno sa šećerom i tanko narezanom koricom limete.
  
  
    Neka smjesa ključa 3 minute na laganoj vatrici, a nakon toga lonac maknite sa vatre.
  
  
    Bijelu čokoladu nalomite na kockice pa kockice dodajte u još vruću smjesu i miješajte dok se potpuno ne otope.
  
  
    Ostavite da se smjesa hladi na sobnoj temperaturi.
  
 Priprema tijesta
  
    Maslac dobro izradite električnim mikserom sa metlicama pri najvećoj brzini.
  
  
    Izrađenom maslacu postupno dodavajte šećer i vanilin šećer i miješajte električnim mikserom onoliko dugo koliko je potrebno da dobijete finu povezanu smjesu.
  
  
    Umiješajte jedno po jedno jaje, a nakon svakog dodanog jaja miješajte smjesu mikserom oko pola minute.
  
  
    Umiješajte smjesu od limete, šećera i bijele čokolade iz predradnje u smjesu sa maslacem.
  
  
    Gustin promiješajte sa pšeničnim brašnom, prosijte pa umješajte u smjesu miješajući električnim mikserom pri srednjoj brzini u nekoliko navrata.
  
 Pečenje tijesta
  
    Pećnicu prethodno zagrijte na 180° C.
  
  
    Lim za pečenje dimenzija 30 x 30 cm obložite masnim pek papirom pa u ulijte tijesto i izravnajte mu površinu.
  
  
    Gurnite lim u pećnicu i tijesto pecite oko 25 minuta (vrijeme pečenja prilagodite vlastitoj pećnici).
  
  
    Ostavite pečeno tijesto da se ohladi na sobnoj temperaturi pa mu skinite masni pek papir.
  
 Preljev i ukrašavanje
  
    Bijelu čokoladu nalomite na kockice pa ju zajedno sa vrhnjem i maslacem otopite na pari uz neprestano miješanje.
  
  
    Ostavite preljev da se ohladi na 30-ak minuta u hladnjaku.
  
  
    Limete operite u toploj vodi pa im koricu narežite u trakice.
  
  
    Limetin sok ravnomjerno cijedite po površini pečenog tijesta.
  
  
    Ohlađenu čokoladnu masu kremasto istucite i umiješajte joj koricu limete.
  
  
    Preljev ravnomjerno razmažite po površini kolača.
  
  
    Svježe oprane maline stavite na još vlažni preljev.
  
  
    Ploške sa limetama i bijelom čokoladom stavite na 1 sat u hladnjak da se ohlade.
  
  
    Bijelu čokoladu sobne temperature nastružite nožićem za guljenje i time ukrasite pripravljene ploške.
  
 

Kolač s limetom i bijelom čokoladom

Zvijezda kolač Popularan recept smo probali i bome je za prste polizati! brašna šećera običnog kvasca mlakog mlijeka maslaca kiselog vrhnja jaja soli ulja nutelle mlijeka za premaz U posudu za miješanje stavite brašno. U sredini brašna napravite udubljenje pa u njega razmrvite kvasac, dodajte žličicu šećera i 50 ml mlijeka, promiješajte i ostavite par minuta djelovati. Kad je kvasac uzašao dodajte preostali šećer, mlijeko, jaja i kiselo vrhnje. Mijesite zatim dodajte maslac i sol. Na samom kraju dodajte žlicu-dvije ulja. Umijesite tijesto koje treba biti malo mekše od uobičajenog dizanog tijesta. Ostavite ga da naraste pokriveno u posudi. Kad je tijesto udvostručilo obujam, vrlo kratko ga premijesite i podijelite na četiri jednaka dijela. Svaki dio tijesta potrebno je razvaljati u krug promjera oko 28-30 cm. Nutellu malo zagrijte na pari da bude mekša za mazanje po tijestu.Razvaljajte jedan komad tijesta, premažite nutellom, zatim razvaljajte drugi komad tijesta prekrijte onaj prvi komad pa i taj premažite nutellom, isto ponovite s trećim dijelom tjesta. Zadnji komad tijesta ide na vrh bez mazanja nutelle. Vodite računa da svi komadi budu od prilike jednake veličine, a ukoliko bude neki dio virio preko ostalih jednostavno ga odrežite. Sve zajedno slažite ili već složeno prebacite na tepsiju s papirom za pečenje. Prije rezanja tijesta na trake stavite ga u hladnjak desetak minuta da se nutella malo učvrsti.Na sredinu tijesta stavite jednu čašu kako bi označili dio koji nećete rezati. Oko čaše - od njenog ruba prema rubu tijesta napravite četiri reza na suprotnim krajevima tako da tijesto podijelite na četiri dijela. Svaki dobiveni dio sad od ruba čaše prema krajevima tijesta podijeliti na dva dijela, pa te dijelove na dva dijela. Ukupno ćete imati 16 traka. Uzmite po dvije susjedne trake i zarolajte dva puta prema van (jednu suprotno od druge) pa im krajeve spojite da izgleda kao pletenica. Ponavljajte rolanje sve dok ne potrošite sve trake. 

Zvijezda kolač

zdravi i fini početak dana obavezno probajte! poslužiti rashlađeno u desertnoj čaši Lino lada milk mlijeka banane zdrobljenih badema miksati sve sastojke u blenderu 

zdravi i fini početak dana

Čaša gušta za ugodan i ukusan početak dana Poslužiti u desertnoj čaši, na vrh posipati naribane čokolade Provita plus granola tamna čokolada Lino lada nougat mlijeka Sastojke miksati u blenderu otprilike jednu minutu 

Čaša gušta

Ukusno i fino za djecu a i odrasle Njamiiii Servirati u desertnoj čaši, posuti komadićima borovnice ili aronije Provita plus granola crveno voće Lino lada milk mlijeka nasjeckanih jagoda miksati miksati i samo mikasti (u blenderu 1 minutu) 

Ukusno i fino za djecu a i odrasle

Zdravi doručak Nema zdravijeg od ovoga a niti ukusnijeg! Servirati u desertnoj čaši, posuti lješnjacima Provita plus granola lješnjak i kokos kokosa u prahu mlijeka Lino lada milk mljevenih lješnjaka Sastojke blendati u blenderu 

Zdravi doručak

Finooo Provita žitarice

Napitak za mišiće :) Njam njam recept, slatko, ali zdravo mlijeka Lino lada white svježeg posnog sira banane Sastojke smiksati i bez grižnje savjesti popiti! 

Video #7c5a11d4-6e10-11eb-b6de-7e3e930601d8 Thumbnail

Coolinarika rođendanska torta

Tjestenina s graškom

Tjestenina s graškom

Ječmena kaša sa povrćem

Ječmena kaša

Čaj Podravka

Tost brunch

Kraljica zime - sarma

Sarmica

Smjesa za prepečence

Coolinarika torta

Podravka temeljac

Banana kuglice

Kolač s limetom i bijelom čokoladom

Zvijezda kolač

zdravi i fini početak dana

Čaša gušta

Ukusno i fino za djecu a i odrasle

Zdravi doručak

Finooo Provita žitarice

Napitak za mišiće :)

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme