Njezine fotografije govore više od 1000 riječi i već na prvi pogled obećavaju užitak svim čulima.

Cool Chef

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Cool chef

Kanada

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

front

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Receptopisac

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Pišem

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Najsočniji Kakao Mafini -kao male veštice Slike datira još od prošlogodišnjeg Halloween-a i ako ih danas ovde ne okačim nikad neću, dve godine bi bilo previše da čame čekajući ? 

<para>Slike datira još od prošlogodišnjeg Halloween-a i ako ih danas ovde ne okačim nikad neću, dve godine bi bilo previše da čame čekajući ?</para>

Najsočniji Kakao Mafini -kao male veštice

Avokado puding sa malinama Još jedna jednostavna poslastica obogaćena malinama.  Poslužiti dobro rashladjeno uz dodatak kokos šlaga, malina i sosa od malina. zrela avokada(tri manja-dva veća) malina agava sirupa kakao praha bez šećera kokos ili drugog braon šećeara kokosovog mleka cimeta muskatnog  oraščića u prahu punomasnog kokosovog mleka maline sos od malina Očistiti avokado i staviti ga u blender sa svim ostalim sastojcima. Blendati nekoliko puta skupljajući špatulom sa ivica neumikasani deo. Ponavljati dok masa ne postane ujednačena, kremasta i glatka. Za šlag od kokosovog mleka držati konzervu u frižideru dok se dobro ne rashladni. Otvoriti konzervu i izliti tečni deo. Od čvrstog dela umutiti šlag. 

Avokado puding sa malinama

Losos ta tikvicama i pestom by hare Još mnogo pre nego smo otišli na ovaj udaljeni kontinent čitala sam o tome kako su naseljenici/first nation/ pripremali svoju hranu na parčetu drveta.Nije mi to baš bilo najjasnije kako drvo i vatra zajedno funkcionišu na ovaj način, ali sam obećala sebi da ću to probati kada budem imala prilike. Druge stvari u životu te zaokupe pa zaboraviš na ovakve "sitnice". Ali avaj tu je coolinarika :-) prikaže mi se sa ovim receptom dana i podseti me na obećanje koje sam sebi dala. Nije mi đavo dao mira i dam se u potragu za alatom. Sledeći dan se desi da alat nađe mene i to u obliku drveta i papira. Taman su i komadi salmona/lososa bili spremni za jedan ručak i priprema je usledila. Pekla sam sve na roštilju pa su tikvice odole na žalost malo više ispečene i morali smo ih otimati od papira. Losos je bio chum, vrsta koja je inače mnogo manje masna i odgovaraju mu ovakve vrste pripreme. Miris kedrovine zaokupio je svaki komad mesa.Rezultat fenomenalan, mi prezadovoljni. Hvala coolinarici na izboru recepta i podsetniku a tebi Hare što si recept i tehniku podelila sa nama. 

<para>Još mnogo pre nego smo otišli na ovaj udaljeni kontinent čitala sam o tome kako su naseljenici/first nation/ pripremali svoju hranu na parčetu drveta.Nije mi to baš bilo najjasnije kako drvo i vatra zajedno funkcionišu na ovaj način, ali sam obećala sebi da ću to probati kada budem imala prilike. Druge stvari u životu te zaokupe pa zaboraviš na ovakve "sitnice". Ali avaj tu je coolinarika :-) prikaže mi se sa ovim receptom dana i podseti me na obećanje koje sam sebi dala. Nije mi đavo dao mira i dam se u potragu za alatom. Sledeći dan se desi da alat nađe mene i to u obliku drveta i papira. Taman su i komadi salmona/lososa bili spremni za jedan ručak i priprema je usledila. Pekla sam sve na roštilju pa su tikvice odole na žalost malo više ispečene i morali smo ih otimati od papira. Losos je bio chum, vrsta koja je inače mnogo manje masna i odgovaraju mu ovakve vrste pripreme. Miris kedrovine zaokupio je svaki komad mesa.Rezultat fenomenalan, mi prezadovoljni. Hvala coolinarici na izboru recepta i podsetniku a tebi Hare što si recept i tehniku podelila sa nama.</para>

Losos ta tikvicama i pestom by hare

Tiramisu sa malinama i pistaćima Tiramisu, klasika sa italijanskog stola, poslastica koja je tako izvrsno prijatna kada se dobro ohladi. U letnje dane lako je ripremiti bez dugotrajnog stajanja u kuhinji i upotrebe rerne. Klasičan tiramisu se uglavnom pravi sa upotrebom svežih, termički neobrađenih jaja što ga u letnje dane svrstava u grupu rizičnih kada je u pitanju salmonela i slično. Ja sam iz tog razloga upotrebila tehniku pasterizacije koji sam usvojila u receptu za Tiramisu od hare (https://www.coolinarika.com/recept/1074967/). Drugi recept sam pronašla kao inspiraciju i upotrebila ga kao ideju sa sopstvenom srazmerom sastojaka i pomenutom tehnikom. Maline su već ceo mesec prisutne kao jedan od glavnih sastojaka moje kuhinje, za nas rajsko voće u kome zaista uživamo. I ovaj klasik obogatile su na poseban način. Služiti dobro rashlađeno uz kafu ili čašu nekog desertnog belog vina. žumanaca šećera vode mascarpone sira slatke pavlake *sosa od malina mlevevenih pistaća savoivardi piškota Sos od malina malina vode šećera gustina Ja sam sos od malina skuvala mnogo pre i od veće količine malina i stavila ga u teglice kao đžem. Maline se kuvaju sa vodom i šećerom dok se ne raspadnu u kašu pa se na kraju doda gustin razmućen u malo hladne vode. Skuvan sos se procedi kroz cediljku kako bi se odstranile koštice. Ovaj sos se može skuvati po ličnoj želji sa manje ili više šećera ili sa zamenom. Takođe se može skuvati sa ili bez upotrebe gustina, sa više šećeara od samih malina biće dovoljno pektina da se sos zgusne kada voda ispari. Žumanca odvojiti u posudu u kojoj će se mutiti. U šerpici zgodnoj za dolivanje u umućena žumanca zagrejati šećer i vodu i kuvati dok se šećer ne otopi i ukuva u sirup. Vruć sirup polako dolivati u žumanca koja su već počela da se mute. Mutiti neprekidno dok se temperatura žumanaca ne spusti na sobnu temperaturu. Masa je na kraju penušava i mnogo veće zapremine nego što je bila. Ovaj postupak je ustvari najduža operacija u celoj pripremi. S obzirom da je potrebno neprekidno mućenje dok se masa ne ohladi, mnogo je komotnije to raditi u stonom mikseru. Slatku pavlaku posebno umutiti u čvrst šne. Polako ručno dodati maskarpone u žumanca a zatim na kraju i ulupanu slatku pavlaku. U posudu poslagati polovinu piškota i politi ih polovinom sosom od malina. Preliti polovinom kreme i posuti polovinom pistaća. Postupak ponoviti još jednom i ukrasiti dodatnim celim malinama. Rashladiti. 

Najsočniji Kakao Mafini -kao male veštice

Najsočniji Kakao Mafini -kao male veštice

Najsočniji Kakao Mafini -kao male veštice

Najsočniji Kakao Mafini -kao male veštice

Avokado puding sa malinama

Avokado puding sa malinama

Avokado puding sa malinama

Avokado puding sa malinama

Avokado puding sa malinama

Avokado puding sa malinama

Avokado puding sa malinama

Losos ta tikvicama i pestom by hare

Losos ta tikvicama i pestom by hare

Losos ta tikvicama i pestom by hare

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Tiramisu sa malinama i pistaćima

Cheesecake sa čokoladom i lešnicima

Cheesecake sa čokoladom i lešnicima

Cheesecake sa čokoladom i lešnicima

Cheesecake sa čokoladom i lešnicima

Cheesecake sa čokoladom i lešnicima

Cheesecake sa čokoladom i lešnicima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme