Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Receptopisac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Bela bajadera Veoma dekorativan i ukusan kolač šećera margarin lomljenog pti-ber keksa mleka u prahu bele čokolade (za glazuru) Šećer prokuvati sa malom šoljicom vode (onom najmanjom za crnu kafu) 2-3 minuta. Skinuti pa dodati margarin i mešati da se istopi, dodati lomljeni keks i mleko u praju. Oblikovati četvrtast oblik u manjoj tacni debljine do 2 cm i preliti sa belom čokoladom. 

Bela bajadera

Rolat od jagode Ukusan i dekorativan rolat  mlevenog keksa šećera u prahu mleka kašika kakaa  margarina šećera u prahu kokosovog brašna crvena boja za kolače, ekstrakt jagode (po ukusu - 1 kašičica, može i više) Pomešati keks, šećer u prahu, mleko i kakao, pa sve dobro sjediniti. Sjedinjenu masu razvući na foliji u febljini prsta. Za fil umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati aromu jagode i crvenu boju, pa kad je masa ujednačena dodati kokosovo brašno, sjediniti i razvući preko tamne kore.Uviti u rolat. 

Rolat od jagode

Rolat od kafe Ukusan i brz rolat za sve vrste slavlja mlevenog keksa šećera čokolade maslaca ili margarina šećera u prahu tvrdo kuvana jajeta jake skuvane kafe Obariti 2 jajeta da dudu tvrdo kuvana.Skuvati 1,2 dl kafe.  Pomešati mleveni keks, šećer, istopljenu čokoladu i postepeno sipati 1 dl mlake proceđene kafe. Zatim dodati 50g  rastopljenog maslaca i dobro iznešati. Razvući masu na nauljenoj foliji (ili kesi koju ste pričvrstili za radnu podlogu) debljine 0,5 cm. Kuvana žumanca propasirati ili narendati na najsitnije rende pa pomešati sa 50 g maslaca (može i više, biće lepši unutrašnji fil) i šećerom u prahu. Ovu masu naneti na tamni deo i uviti u rolat. Zamotati u foliju ili kasu na kojoj ste razvlačili rolat i ostaviti da prenoći na hladnom (u frižideru). 

Rolat od kafe

Šampita bez jaja Fantastičan desert  šlaga šećera mleka želatina tople vode keksa za podlogu (pti-ber) Potopiti želatin u vodu. Staviti šećer i mleko da provri, skloniti sa vatre pa umešati želatin. Mešati sa vremena na vreme dok se ne ohladi. Zatim sa ovom smesom ulupati šlag da se dobije gusta smesa.Keks kratko potopiti u toplo mleko pa ređati u dublji pleh. Sipati smesu. Ukrasiti čokoladom 

Šampita bez jaja

Pastitsio (grčki specijalitet) Još uvek pod utiscima sa letovanja delima sa vama ovaj divan recept da nas mirisima i ukusom vrati bar na trenutak na obale mora Služiti toplo. testenine (ravnog oblika, a šuplje iznutra) mešanog mlevenog mesa ulja grubo sečenog sira (neki tvrđi sir - u kockama) paradajz soka    Na ulu dinstati mleveno meso sa svim začinima oko 15 minuta, dodati paradajz sok i dinstati još oko pola sata. Za to vreme pripremiti bešamel sos (ostaviti da bude malo ređi). Bešamel sos: rastopiti ulje i maslac, pa na njemu kratko propržiti brašno (ne sme da požuti) i podlivati hladnim mlekom, mešati svo vreme da se ne bi stvorile grudvice. Posoliti po ukusu. Ostaviti ga malo ređeg jer će se još peći u rerni pa će da ispari tečnost. Skuvati testeninu u slanoj vodi, ocediti je i preliti hladnom vodom.U mleveno meso umešati sir i 1/3 bešamel sosa. U podmazanu tepsiju staviti pola količine testenine, odozgo svo mleveno meso, odozgo ostatak testenine, pa sve preliti bešamel sosom i peći u zagrejanoj rerni  jedan sat na 180 stepeni C. 

Pastitsio (grčki specijalitet)

Priprema2

Priprema1

Pastitsio

Grčka lepinja Leto je počelo pa sam se setila ukusa grčke kuhinje. U iščekivanju ponovnog odlaska, želim da podelim ovaj recept sa vama.  crnog brašna ražanog brašna belog brašna svežeg kvasca kašičica šećera kašičica soli zelenih maslina punjenih paprikom čen belog luka manja glavica crnog luka ražanih pahuljica (mogu i neke druge) sitno seckanih oraha mlakog mleka Kvasac rastopiti sa kašičicom šećera i dve kašičice brašna u mlakom mleku.U međuvremenu sitno naseckati orase, luk (crni i beli) i masline.Nadošli kvasac pomešati sa brašnom, solju, dodati iseckane masline, orahe, luk i pahuljice i sve ostaviti da ponovo nadođe. Ostaviti da stoji 30 - 40 min pa oblikovati lepinju i staviti na plek obložen pek papirom. Ostaviti 10-tak min da malo nadođe pa je plitko zarezati nožem, premazati vodom i posuti sa malo brašna pa peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 - 30 minuta. 

Grčka lepinja

Gibanica sa jogurtom Jednostavna gibanica bez sira kora za pite i gibanice jogurta margarina mala šoljica ulja kašike brašna po ukusu (oko 1/2 kašičice) jaja Rastopiti margarin sa šoljicom ulja. Posebno umutiti  mikserom jaja i so. Dodati rastopljeni margarin i ulje, jogurt i brašno, te sve dobro umutiti.Prekriti podmazan pleh sa korom tako da pola kore ostane izvan pleha da bi mogli da kasnije prekrijemo celu gibanicu. (i još sa po dve kore sa strane, da bi je posle mogli "uviti" sa svih strana). Ostale kore blago zgužvamo i umačemo u fil od jaja pa slažemo jednu do druge. Kad sve kore utrošimo "prekrijemo" gibanicu, a sa ostatkom fila (ostaće mala količina) je premažemo odozgo.Peći u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. 

Gibanica sa jogurtom

Desert sa jagodama 
      ...savršen desert za svaku priliku ....
     jagoda šlaga mleka crne čokolade šećera male kašičice cimeta kašike ruma U mleko staviti čokoladu, 100g šlaga i šećer pa zagrevati postepeno konstantno mešajući dok se ne ujednači i zgusne. Zatim dodati cimet i rum, promešati još malo pa skloniti sa vatre. Ostaviti da se ohladi.Jagode oprati, očistiti i iseckati na komade srednje veličine. Ostaviti ih da se kratko ocede.Umutiti ostatak šlaga.Slagati u činije: čokolada - jagode - šlag - čokolada - jagode - šlag. Ukrasiti škagom i jagodama.Ostaviti sat - dva da se ohladi. 

Desert sa jagodama

Image 1528295 (auto) Prikaz unutrašnjeg dela deserta 

<para>Prikaz unutrašnjeg dela deserta</para>

Voćna torta 
      Dragi moji, želim da podelim sa vama još jednu predivnu tortu, nadam se da ćete uživati u njenoj jednostavnosti i neodoljivosti
     jaja šećera brašna mlevenog keksa bele čokolade margarina smrznutog voća (crveni mix) šlaga KORE:Čvrsto umutiti 8 belanaca, dodati 10 kašika šećera, još mutiti, pa lagano umešati 8 kašika mlevenog keksa i 3 kašike brašna. Od ovoga ispeći dve kore u velikom plehu (od rerne) pa preseći na pola (tako da se dobiju četiri kore). FIL:umutiti 8 žumanaca sa 300g šećera i skuvati na pari. Pred kraj dodati 200g bele čokolade. U ohlađeno dodati  1,5 margarin.Posebno umutiti 200g šlaga. Slaganje:Kora - 1/3 fila - 1/3 šlaga - 1/3 voća - kora - 1/3 fila - 1/3 šlaga - 1/3 voća - kora - 1/3 fila - 1/3 šlaga - 1/3 voća - kora. Celu tortu ukrasiti šlagom i dekorisati po želji. 

Voćna torta

Ćufte u paradajz sosu 
      Brze i veoma ukusne ćuftice
     Služiti uz bareni pirinač. mlevenog mesa sojinih mrvica čena belog luka jaje so, biber, origano, bosiljak, vegeta, aleva paprika malo brašna  Pomešati mleveno meso sa sojinim mrvicama, dodati sitno seckan beli luk, jaje i začine pa dobro umesiti da bude jednolična masa. praviti male loptice i svaku uvaljati u brašno te odlagati na pobrašnjenu podlogu.Na malo ulja blago propržiti sitno seckan crni luk sa malo brašna (1-2 kašike) pa podliti sa paradajzom i vodom. Začiniti solju i vegetom. Kad provri spuštati ćufte i kuvati na umerenoj vatri oko 30 minuta. 

Bela bajadera

Bela bajadera

Rolat od jagode

Rolat od jagode

Rolat od kafe

Rolat od kafe

Šampita bez jaja

Šampita bez jaja

Pastitsio (grčki specijalitet)

Priprema2

Priprema1

Pastitsio

Pastitsio

Grčka lepinja

Grčka lepinja

Grčka lepinja

Gibanica sa jogurtom

Gibanica sa jogurtom

Desert sa jagodama

Desert sa jagodama

Desert sa jagodama

Voćna torta

Voćna torta

Voćna torta

Ćufte u paradajz sosu

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme