Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Kaja kocke Ukusno i brzo! jogurta šećera brašna ulja kakaa sode bikarbone pekmez od marelice Sve sastojke staviti u zdjelu i izmješati pjenjačom.Izliti u kalup 26x38 i peći 25-30min.Dok je kolač vruć,malo ga izbosti i premazati pekmezom.Kad se ohladi preliti glazurom od čokolade.(3 žlice vode,3 žlice šećera,120g čokolade,50g maslaca.) 

Kaja kocke

Brza štrudla Drage moje, vidim da ovi "brzi" kolači dobro prolaze,pa evo još jednog nastalog prije par minuta. Kad se ohladi narežite na šnite i pospite šećerom u prahu.Uživajte!!!! kora za baklavu jaja jogurta (180 g) šećera griza(pšenična krupica) ulja vanilin šećera praška za peciva jabuka cimeta sjeckanih oraha Na radnu površinu stavite jednu koru i po njoj premažite dobivenom smjesom(3-4 žlice)i tako 5 kora.Na zadnju koru naribajte dvije jabuke i pospite cimetom,možete još nasjeckati malo oraha.Zarolajte u roladu.I tako još jednom dok ne potrošite sve sastojke.Peći na 170,oko 1 sat. 

Brza štrudla

Kaja kocke Ovo je jedan u nizu brzih,a jeftinih kolača.Valjda su došla takva vremena, da nemamo ni vremena ni novaca.Ma šalim se, kolač je stavrno ukusan pa probajte! Sjeći na kocke i uživajte u popodnevu! čvrstog jogurta šećera brašna ulja kakaa sode bikarbone vode šećera čokolade margarina Sve sastojke pomješati u homogenu smjesu (ne morate mikserom,dovoljno je pjenjačom,a i možete par minuta) i istresti u kalup 26x36.Peći oko 25 min na 170c Kad je pečeno, još vruće, namazati pekmezom od marelica. Kad se ohladi,preliti glazurom od čokolade. 

Jasmin Ako trebate nešto brzo,nešto veliko i nešto ukusno onda ste na pravome mijestu! jaja šećera ulja mlijeka brašna mljev.oraha praška za pecivo vode šećera vanilin šećera oraha čokolade margarina Jaja izmutite sa šećerom,zatm dodate mlijeko i ulje te umješajte ostale praškaste sastojke.Istresite u namašćen kalup 33x38.Provjerite čačkalicom kad je pečeno. Na štednjaku zagrijte vodu sa šećerom,kad provrije dodajte ostale sastojke i sve promješajte. Još vruće premažite preko hladnog biskvita.Posuti krupnijie mljevenim orasima. 

Jasmin

Kolač od jabuka s vanilin kremom Sinoć prekopavala po nekakvim starim časopisima i našla Lisa-čarolija okusa iz 2004 g i pronašla ovaj divan recept.Evo danas ugledao svijetlo dana.Vani trenutno -15c,a iz moje kuhinje se širi predivaan miris jabuka i vanilije i toplina koja vam neda van. šećera maslaca jaje soli brašna pudinga od vanilije mlijeka sl.vrhnja vanilin šećera jabuka marmelade od marelice poprženih listića badema U međuvremenu skuhajte puding s mlijekom i sl.vrhnjem te dodajte dvije vrećice vanilin šećera.Ostavite da se hladi. Razvaljajte tijesto i stavite ga u namašćen kalup(26 cm) i oblikujte povišen rub.Stavite peći  na 200 C oko 15 min.Izvadite kolač iz pećnice pa po njemu poredajte jabuke isječene na četvrtine,koje ste malo zasjekli nozem i preko toga prelite smesu od pudinga.Vratite u pećnicu i pecite oko 50 min Po još vrćem kolaču premažite propasiranu marmeladu i pospite preprženim listićima badema.Ostavite da se dobro ohladi. 

Kolač od jabuka s vanilin kremom

Brzi kolač od jabuka Ovo je kolač koji je pravila moja baka,a sad ga i moja djeca obožavaju. jaja šećera ulja brašna vanil-šećera praška za pecivo cimeta naribane jabuke Sve sastojke izmešati pjenjačom i na kraju dodati naribane jabuke.Peći u namazanom kalupu 26x38 oko 40 min.Provjeriti čačkalicom jer ako su jabuke malo vlažnije trebat će duže da vam kolač ne bude "sapunast"Kad se ohladi preliti glazuro od čokolade. (150 g čokolade,3 žlice šećera,3 žlice vode i 50 g margarina)l 

Brzi kolač od jabuka

Ružice Ovo je neizostavni kolač našeg Božića i svih prigoda brašna margarina kiselog vrhnjsa soli bjelanjka šećera m.oraha U brašno umijesiti omekšali margarin,vrhnje i sol te umijesiti meko tijesto.Zaviti u przirnu foliju ili vrećicu te ostaviti u hladnjaku oko 2 sata. Bjelanjke imutiti sa šećerom i polako dodato orahe Tijesto razdjeliti u 4 djela.Razvaljti u pravokutnik pa pomazati filom.Saviti u rolat i rezati ploške debljine 2 cm.Ploške tj ružice staviti na papir za pečene i peći 20 min na 200c,dok ne porumene. Recept preuzet iz knjige Hrvatski kolači,a u našoj obitelji već dugo za razne prigode. Oko 55 kom. 

Ružice

Rolada od ananasa Danas moj prvorođenac ima petnaesti rođendan i ova je rolada bila njegova želja.Od tri torte mi smo izmislili ovu.Nama se sviđa pa probajte i vi. jaja žumanjak šećera mlake vode o.brašna praška za pecivo naribane korice limuna mlijeka brašna vanil šećera margarina mljevenog šećera limunovog soka sjeckanih badema(ili listići) ananasa slatkog vrhnja(hole ili sl) Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa pzp i limunovom koricom, sve izliti u lim od štenjaka na kojem je papir za pečenje.Peći oko 20 min na 180c. Pečeno odmah urolati sa papirom za pečenje. krema.skuhati mlijeko sa razmućenim brašnom i vš u gustu masu i ostaviti da se ohladi.Izraditi margarin sa mlj.šećerom, pomješati sa predhodnom masom.Dodati limunov sok, bademe i ocjeđene kockice ananasa.Namazati tijesto i ponovo urolati.Gore ukrasiti sa 2 dcl slatkog vrhnja i posuti listićima badema ili po želji. Ohladiti u hladnjaku prije služenja. 

Rolada od ananasa

PUSLA TORTA Znam da ove torte već ima na Coolinarci,ali u pitanju su nijanse i sitne različitosti pa drage moje nadam se da se ne ljutite što ponavljam.Ovo je danas pravljeno za imendan moga muža.Tako svima vama koje ili koji se zovete  Mihaele,Mihaeli, Mihovili i sl. SRETAN VAM IMENDAN!!!! Možda će vam se činiti sve mekano i kao da će se raspasti,ali kad prenoći u hladnjaku vaše sumnje su izgubljene,a vaš se trud isplatio! bjelanjaka šećera octa žumanjaka šećera o.brašna mlijeka m.oraha vanilin šećera margarina mlijeka dolcela šlag kreme od vanilije Tijesto:bjelanjke umutiti sa šećerom i na kraju dodati ocat.Izliti na pleh od štednjaka i peći desetak min.na temp.180, zatim na 150 oko sat vremena(da se više suši) Krema:žumanjke, oba šećera i brašno razmutiti u malo mlijeka i dodati u preostalo vruće mlijeko, stalno miješati(možda će vam se činiti rijetko, ali tako treba)kad se malo prohladi dodati orahe pa zatim izrađeni margarin. Izmutiti posebno dolcelu s mlijekom. Tijesto izrezati na 3 uzdužne trake pa filovati sa kremom od oraha, pa dolcela i tako tri puta.Gore i okolo ukrasiti sa dolcelom. 

PUSLA TORTA

ZUSKA Ovo je recept iz mojih srednjoškolskih dana i do danas se često pravi kod nas.
Brzo,a fino!!! jaja šećera mlijeka ulja brašna praška za pecivo mlijeka brašna vanil šećera margarina mljevenog šećera sjeckanih oraha Umutiti sastojke za tijesto, staviti u lim (23×40) i peći 30 min(provjeriti čačk alicom jer tijesto je dosta meko).Kad se ohladi prcjeći po sredini. Krema: brašno i vš.razmutiti i saviti kuhati u predhodno zagrijano mlijeko.Kad se ohladi dodati izrađeni margarin(koji ste izradili sa mlj.šećerom) te dodati nasjeckane orahe.Filovati kroz sredinu i gore. Nije potrebno dodatno ukrašavati jer je samo po sebi dekorativno.Sijeći na šnite.U slast!!!! 

ZUSKA

LJUBLJANSKA TORTA Ovo je malo drugačija,a meni posebna torta.Stoga je želim podjeliti sa vama. jaja šećera brašna naribana korica naranče jaja šećera m.lješnjaka nar.čokolade brašna nar.korica naranče bjelanjaka šećera m.badema ulja brašna nar.korica naranče mlijeka žumanjaka šećera vanil šećera oštrog brašna margarina sok od 5-6 naranči malo listića od badema Svako tijesto umutiti na uobičajen način i peći u namazanom kalupu (promijera 26 cm) na 180”c oko 30 min. Krema:žumanjke, šećer, v.š. i brašno razmutiti u malo hladnog mlijeka i staviti kuhati u preostalo vruće mlijeko, neprestalno mješati dok se ne zgusne.U hladno dodati izrađeni margarin(ja stavim onaj za kreme, a može i obični)     
Svaku koru tijesta posuti sa sokom od naranče pa na nju staviti kremu  i tako redom sva tri tijesta.okolo ukrasiti kremom i listićima od badema ili po želji . 

Moji recepti

Kaja kocke

Brza štrudla

Kaja kocke

Jasmin

Kolač od jabuka s vanilin kremom

Brzi kolač od jabuka

Ružice

Rolada od ananasa

PUSLA TORTA

ZUSKA

LJUBLJANSKA TORTA

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme