Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Moje jaffa kockice Najkraći opis ovih finih kockica je: Mekane, sočne i nestanu u trenu!!! Poslužiti idući dan kada se potpuno ohladi :)I naravno javite kako Vam je uspijelo i dali Vam se sviđa  :) 2 jaja 20 velikih žlica šečera 24 velike žlice gl. brašna 24 velike žlice mlijeka 24 velike žlice ulja 1 prašak za pecivo 1 vanilijin šečer 2 veče narandže 1-2 žlice marmelade ili pekmeza (marelica ili jabuka) i polovica izmrvljenog biskvita 10 dkg margarina 15 dkg čokolade za kuhanje BISKVIT:  
1. pjenasto izmutiti šečer i žutanjke miksajući dodavati žlicu po žlicu mlijeka i ulja, dodati brašno i prašak za pecivo na kraju kuhačom umješati snijeg od bjelanjaka..2. peći na 180°C, kada se ohladi prerezati da dobijete 2 kore KREMA: 
1. izmrviti što sitnije gornju koru biskvita, dodati sok i naribanu koricu narandža, dodati marmeladu i sve dobro promiješati.. 
2. premazati biskvit i preliti glazurom..
 

Moje jaffa kockice

Pohanci od tikvice i riže sa krumpirom i blitvom! Varijanta brzog ručka pogotovo za one koji nejedu svaki dan meseko ;) Eto u kratkim crtama sam objasnila postupke nadam se da nije prekomplicirano, ali vjerujte preukusno je i jedno i drugo pa čak i odvojene u kombinacijaa s drugim jelima, npr. riba..  jaje tikvice riže brašna po ukusu  krumpira blitve (isjeckane i blanširane) češnjaka po ukusu POHANCI:naribati tikvice i skuhati rižu sa vegetom, razmutiti jaje, posoliti i sve dobro promiješati i dodavati brašna da se dobije gušća smjesa ko kašica PRILOG:skuhati krumpir narezan na kockice, blanširati i nasjeckati blitvu, češnjak narezati na što sitnije, posoliti pa sve pomiješati i dodati ulja da se lijepo sjedini 

Pohanci od tikvice i riže sa krumpirom i blitvom!

Juha od mrkvice sa griz/blitva noklicama! Moja verzija krem juhice od mrkve iz moje mašte.. Jednostavno i jaaaako fino.. :D  mrkve  luka krumpira ulja    jaje soli narezane na sitno  Mrkvu, krumpire i luk narezati na kocke i staviti kuhati u pola l vode dodati ulje i vegetu ( ja sam dodala 3 žličice) Dok se to kuha napraviti smjesu za noklice i ostaviti da malo odstoji Kada je sve skuhano izblendati štapnim mikserom i dodati ostalih pola l vode(dodati ako treba soli ili vegete) Staviti nazad na laganu vatricu i žličicom stavljati noklice u juhu Ostaviti 10 min da se lagano kuhaju i koji put promiješati 

Juha od mrkvice sa griz/blitva noklicama!

Taliri od kikirikija ..Unaprije se ispričavam ako je netko već objavio ovaj receptić.. Upravo sam se sjetila tih finih talira i rekla sam si da sutra moram kupit kikiriki i za vikend napravit.. Pa evo odma da s vama podjelim i recet.. :D  brašna praška za pecivo šečera margarina jaje soli  neslanog kikirikija sezama kakaa Izraditi glatko tijesto,odvojiti 2/3 tijesta i umjesiti sitno narezan kikiriki,oblikovati valjke cca 2 cm.. Ostatak tijesta izmjesiti s 2 žlice kakaa,razvaljati ga na pola cm debljine,premazati s malo vode i u njega umotati valjčiće od svjetlog tijesta.. Takve valjčiće uvaljati u sezam i staviti u hladnjak na 1h.. Olađene valjčiće rezati na kolute oko pola cm debljine.. Peći ih 10-ak min na 180°C 

Taliri od kikirikija

Ghost face ;) ..original naziv za recept je ''Ličinske oči'', ali večeras je noć vještica pa neka malo budemo u tom tonu.. :D  brašna (pola gl. - pola oštro) praška za pecivo margarina šečera u prahu vanilin šečer cimeta  mlijeka mljevenih badema za ljepljenje Zamijesiti tijesto od svih sastojaka i ostaviti da odstoji 2h Nakon što je tijesto odstajalo razvaljati i rezati čašom, na pola krugova izbušiti rupice Staviti u lim na papir za pečenje i peći na 180°C 10-15min Pečene kolačiće ostaviti da se ohlade i onda ih lijepiti pekmezom.. Ja uvijek koristim domaći pekmez od višnje, on mi nekako najbolje paše i lijepo se stope svi okusi.. :D 

Ghost face ;)

Saft od paprika i rajčice Ovaj saftić je nastao u stisci s vremenom i gladnim trbuhom.. ;) Poslužiti s kuhanom tjesteninom ili pire krumpirom.. crvenog luka paprika rajčica krumpir    domaće kuhane rajčice luk nasjeckati i dinstati na ulju, dodati naribani krumpir i papriku narezanu na kockice, dodati malo vode da pokrije pola količine.. dinstati.. Kada paprika malo omekša dodati narezanu rajčicu i začiniti po želji, uliti još mrvicu vode ako je potrebno.. začiniti po želji i dinstati dok rajčica ne omekša, dodati domaču kuhanu rajčicu i dinstati još 5min. 

Saft od paprika i rajčice

Puding kolač Recept za ovaj kolač sam dobila davnih dana od svog tetka Petera iz Njemačke i to mi je bio prvi kolač koji sam napravila.. Fin a jednostavan, probajte :) Dobro ohladiti i neka preko noći odstoji u frižideru  žutanjak šečera maslaca sobne temperature prstohvat soli glatko brašno  pudinga od vanilije mlijeka šečera grožđica ili neko drugo sušeno voće  vode šečera cimeta šečer u prahu zamijesiti tijesto,brašna dodati koliko treba da se dobije lijepo tijesto koje nije tvrdo a ni da se lijepi po rukama Okrugli lim obložiti papirom za pečenje, i polovicom tijesta lijepo obložiti dno i rubove lima Skuhati puding i u njega umješati sušeno voće i izliti na tijesto Drugu polovicu tijesta trgati na komadiće i njih rukama sploštiti (kao malenu palačinku)zatim ih 'lijepiti' gore na puding, pazeći da nigdje ne ostane rupica ili zraka,na kraju onaj dio tijesta koji je ostao po rubu lima uvrnuti lagano prema sredini kolača Peći u zagrijanoj pečnici 20min na 200°CGotov kolač premazati mješavinom vode, šečera i cimeta te posipati šečerom u prahu 

Puding kolač

Muffinsi na moj način! Ovaj recept je nastao iz razloga jer se mojim ukučanima jelo nešto slatko, uzela ja kuhaču u ruke i ajmo neke muffinse ispeći.. Ispali su SAVRŠENI!  jaja šečera ulja mlijeka vode glatkog brašna kokosa vanilin šečer prašak za pecivo čokolade s rižom  za posipati Odvojiti bjeljanjke i žutanjke.Prvo razraditi čvrsti snijeg od bjeljanjaka Žutanjke, šečer i vanilin šečer razraditi, dodati ulje vodu, mlijeko i lagano kuhačom umješajte brašno koje je pomiješano sa praškom za pecivo Na kraju dodati kokos i na kockice narezanu čokoladu, promiješati i ulijevati u kalup za muffinse Peći 20 min na 200°CKada su gotovi vruće ih premazati sa otopinom vode i šećera 

Muffinsi na moj način!

Poriluk salata! Fina, ukusna salata, idealna za partye..Nemojte suditi po sastojcima jer iz iskustva znam da ljudi koji baš i nisu bili zainteresirani, kada su ju probali ostali su bez riječi i danas im je to glavna salata za razne fešte kao i blagdane.. malih poriluka (bijeli dio) kiselih krastavaca kisele jabuke sok od manjeg limuna majoneze kiselog vrhnja kukuruza malo soli Sve sastojke narezati na sitne kockice i pomiješati Ohladiti i poslužiti 

Poriluk salata!

Moja Limunada! Osvježavajuće piće za vruće ljetne dane, ali i korisno piće u bilo koje doba godine ako imate neku fešticu :D Ohladiti pa poslužiti velika limuna šečera limunske kiseline vode Limune ocijediti i koru zdrobiti štapnim mikserom da bude kašasta U veću zdjelu uliti vodu, usipati šečer, limunsku kiselinu i promješati da se otopi večina šečera Sok limuna i zdrobljenu koricu staviti u vodu i sve skupa još promješati, poklopiti i ostaviti da odstoji 2h, uz postepeno miješanje Nakod što je odstajalo procjediti i uliti u plastične flaše 

Moja Limunada!

Slatki biskvit-omlet Slatki biskvitić koji će zadovoljiti svako nepce.. Voće koje ćete koristiti po vašem je izboru.. Poslužiti toplo bjeljanjaka žumanjka brašna maslaca šečera mahuna vanilije (unutarnji dio) Bjeljanjke i šećer istući u snijeg,žumanjke i vaniliju promješati i dodati u snijeg od bjeljanjaka U smjesu dodati rastopljeni maslac i brašno.Sve dobro izmješati U tavicu (koja ima limenu ručku) uliti malo smjese i zapeći donju stranu, kada po rubovima dobije laganu bojicu staviti u zagrijanu pečnicu (200°C) na par minuta da porumeni gornja strana Pečeni omlet zaliti ili napuniti kompotom od voća i preklopiti na pola 

Moji recepti

Moje jaffa kockice

Pohanci od tikvice i riže sa krumpirom i blitvom!

Juha od mrkvice sa griz/blitva noklicama!

Taliri od kikirikija

Ghost face ;)

Saft od paprika i rajčice

Puding kolač

Muffinsi na moj način!

Poriluk salata!

Moja Limunada!

Slatki biskvit-omlet

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme