Moj profil
sslavka
29.7.2010.

Paprike sa sirom

60 minuta
44

Ne mora baš uvek za ručak meso…evo nečeg laganog i jednostavnog.

Ne mora baš uvek za ručak meso…evo nečeg laganog i jednostavnog.

sslavka
29.7.2010.

Sastojci

250 gr svežeg kravljeg sira
2 kašike pirinča
1 manji krompir
1 kašika seckanog peršuna
1 celo jaje
1 manja glavica luka
5-6 manjih paprika
1 dcl maslinovog ulja
po želji soli, vegete, bibera

Priprema

1.

Kad kupujete paprike, izaberite one više okrugle koje mogu stajati tako da im fil ne iscuri. Očistite ih od semenki i stavite na stranu.

2.

Pirinač stavite u slavu vodu da se kuva.

3.

Iseckani luk propržite kratko na malo ulja.

4.

Krompir izrendajte.

5.

U izgnječen sir dodajte propržen luk, kuvan pirinač, jaje i narendan krompir.

6.

Začinite dodajte seckani peršun i punite paprike.

7.

Slažite ih u vatrostalnu tepsiju a od gore prelijte uljem te stavite u rernu na 220 stepeni. Treba ih peći 30-40 minuta.

Posluživanje

Služite tople prelivene jogurtom. Jako su ukusne i kad se ohlade.

  • Paprike(3)
  • Paprika(1)
  • Sir(1)

4

Odlično!

Ranije sam ih pravila samo sa sirom i jajima. Onda sam nedavno na cooliki videla recept u koji ide i krompir. Probala sam i jako nam se svidelo. Evo sada jos jedne novine. Pirinac. I jedva cekam da vidim kako je sa njim :)))) Napravicu ih ovih dana, hvala za recept :))

Volim u svim kombinacijama paprike i sir, treba ih jesti kad im je vreme, a sada ih ima, hvala bogu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)