Moj profil

‘’Me Gusta’’ Tortillas (tortilje)

60 minuta
98
‘’Me Gusta’’ Tortillas (tortilje)

mmm…finooo!!

mmm…finooo!!

Sastojci

Tortilje
50 g maslaca
1 žličica soli
Punjenje
5 komada pilećih prsa
1 konzerva ljubičastog graha

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, sol i pecivni prašak te dodajte maslac. Razmrvite ga u brašnu tako da ne ostanu veći komadići. Polako dodajte mlaku vodu i zamijesite tijesto. Podijelite ga na desetak loptica, prekrijte i ostavite na sobnoj temperaturi do pola sata.

2.

Piletinu začinite po želji, ispecite na naglo i narežite je na sitnije komade.
U vrhnje dodajte sitno nasjeckani luk, sol i papar. Papriku također narežite na manje komade.

3.

Tortilje pecite na ugrijanoj suhoj tavi oko pola minute sa svake strane dok ne dobiju zlatnu boju. Vrlo je važno to da ih slažete jednu na drugu a preko njih je najbolje stavljati plastičnu foliju i kuhinjsku krpu, kako bi zadržale elastičnost.

4.

Svaku tortilju namažite vrhnjem sa lukom i začinima, posipajte komadićima piletine, paprike i ljubičastim grahom, zarolajte i poslužite.

  • Tortilje(6)
  • Brza jela / topla(1)
  • Brzo-a-ukusno(1)
  • Mexico-tortilje-piletina(1)
  • Home-made-tortillas(1)
  • Gjuro(1)
  • Mexico(1)
  • Tortillas(1)
  • Brza-topla-predjela(1)

9

Šta tortiljama daje elastičnost? Moje su bile krhke i lomljive

bas sam ih danas smazala, samo jos uz dodatak kukuruza 😉

isplati se probati opet, bitan je postupak. meni je ovo bio prvi put i nije ispalo tako tragično 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TORTILJE :)
PAULINA271

TORTILJE :)

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom