Moj profil

“El Nino”

118
“El Nino”

Nije ni španjolski, ni japanski, ni ledeni vjetar… Ovo je El Nino!!! :D

Nije ni španjolski, ni japanski, ni ledeni vjetar… Ovo je El Nino!!! :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Beze – kore
250 gr. šećera
1/2 limuna iscjeđeni sok
Krema
12 žlica šećera
1 i pol žlica gustina
2 dl. jake nescaffe
1 dl. mlijeka
250 gr. maslaca
I još...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bjelanjke dobro tući postepeno dodavajući šećer i na kraju sok limuna. Prebaciti na dvije velike škrovade obložene pek-papirom i sušiti na 100°C par sati. Ako vam je lakše, možete ih tući u dva puta (6 po 6 sa po 125 gr. šećera).

2.

Lješnjake popržiti, oguliti i isjeckati ili samljeti ugrubo.

3.

Žumanjke dobro smiksati sa šećerom, dodati gustin, kavu i mlijeko te miješajući zgusnuti na pari. Kad se ohladi dodati umućeni maslac i sve dobro izmiješati. Staviti u frižider dok se kore peku.

4.

Gotove i ohlađene kore podijeliti da se dobije 4 komada. Tri nadjenuti kremom pa posuti lješnjacima redajući ih jednu na drugu. Posljednju, četvrtu koru premazati ostatkom kreme, čitavu tortu prekriti tučenim šlagom i posuti ostatkom lješnjaka.

Posluživanje

Dobro ohladiti i uživati!!! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)