Moj profil

“Pecena paprika sa urdom”

30 minuta
29
“Pecena paprika sa urdom”

Ovaj recept, kao sto vidite, moze se svrstiti u glavno jelo za vegetarijance, ako se slizi vruce moze biti odlican topli prilog uz peceno meso, a ako se sluzi hladno onda je jako ukusna salata ili hladni prilog. Recept nesebicno djelim s vama, a vi odlucite kako cete posluziti, kao: glavno jelo, prilog ili salatu.

Ovaj recept, kao sto vidite, moze se svrstiti u glavno jelo za vegetarijance, ako se slizi vruce moze biti odlican topli prilog uz peceno meso, a ako se sluzi hladno onda je jako ukusna salata ili hladni prilog. Recept nesebicno djelim s vama, a vi odlucite kako cete posluziti, kao: glavno jelo, prilog ili salatu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno je
1 kg paprike
500 gr urde
1 nepuna supena kasika dodatak jelima "Vegeta"
po ukusu soli
100 gr/ml topljenog maslaca/ulja
2-3 cesnja bjelog luka
nekoliko listova persuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike ispeci. Za kratko vrijeme drziti u najlon kesu da ispari da bi se lakse oljustile.

2.

Oljustite i ocistite od sjemena.

3.

Na tavi na maslacu za kratko s obje strane proprzite paprike.

4.

Gotovo przene poredjati na posudu za serviranje.

5.

Na maslacu gdje se przila paprika izruciti urdu. Na tihoj vatri prziti urdu uz stalno mjesanje. Dodati “Vegetu” i sitno sjeckani bjeli luk. Pomjesati i nastaviti sa przenjem dok ispari voda koju ispusta urda.

6.

Gotovu przenu urdu rasporediti iznad pecene przene paprike kao na slici.

9.

Radila ponovo przeci paprike i urdu na tekucem ulju i posluzeno ovako:
5. Ukrasena persunom i posluzena
6. Ukrasena persunom i posluzena

Posluživanje

Poseban ukus ovom receptu daje dodatak jelima “Vegeta”.

*Za przenje paprike mesto topljenog maslaca mozete koristiti tekuce ulje po vasem izboru. Ne menja se ukus. Provjereno: -)).*

  • Paprike(5)
  • Urda(3)
  • Paprika(2)
  • Sir-urda(1)
  • Peceni-piperki(1)
  • Zelencuk(1)
  • Paprika-pecena-sa-urdom(1)
  • Zelencuk-piperki(1)
  • Paprike-pecene(1)

9

papomojsije: Danas sam pravila opet eto vidi slika 5 i 6. Mesto maslaca koristila sam tekuce ulje. Ne menja se ukus, cak je laganija: -)).

kako ti to napravis i garniras, pa to je predivno sliku da pojedes

Sigurno ima i na ovim stranicama objasnjenje za urdu. Ako neko nadje, molim neka postavi link. Unapred hvala: -)). Puno poszdava svima: -)).

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz od pečenih paprika
mrsavica

Namaz od pečenih paprika

Recepti koji koriste slične sastojke

“Kapama sa domacim sudzukom”
Valerija10

“Kapama sa domacim sudzukom”