Dan ranije marinirati karabatake po receptu za marinat . Onda slediti ostali deo postupka izrade jela: -))
Dan ranije marinirati karabatake po receptu za marinat . Onda slediti ostali deo postupka izrade jela: -))
Sastojci
Priprema
Na tavi na maslacu proprziti za kratko marinirane karabatake sa obje strane.
Dodati seckani crni luk. Malo proprziti.
Smjesi dodati seckanu zelenu papriku i seckani paradajz.
Na tihoj vatri smjesu malo dinstati.
Smjesi dodati soja sos, tikvice isecene na kockoce, seckani kopar, vode, posoliti i pobiberiti po ukusu.
Kada voda prokljuca dodati rizu i nastaviti dinstati na tihoj vatri sve dok riza ne omjeksa.
Gotovo kuvano jelo posluziti toplo.
SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Karabatake prziti na maslacu
2. Dodavanje crnog luka i zacina
3. Dodavanje zelene paprike i paradajza
4. Malo dinstati
5. Dodavanje soja sosa
6. Dodavanje tikvica
7. Dodavanje kopra
8. Dodavanje vode
9. Dodavanje rize
10. Dinstati na tihoj vatri
11. Posluzeni
Posluživanje
Jelo je ukusno i ima karakteristican miris kopra. Za one koji ne vole kopar, jelu se moze dodati i seckani persun.
Ako se jelo radi bez mesa, isti postupak moze se koristiti za vegetarijansku varijantu jela.
Kako je tebi ispao recept?
4