Moj profil

KUGLOF S LIMUNOM

90 minuta
13

Idealan desert za Uskrs svakako je kuglof bilo da je s grožđicama, preliven čokoladom ili ocaklinom, punjen višnjama ili natopljen rumom. Probajtei vi ovaj osvježavajući od limuna!

Idealan desert za Uskrs svakako je kuglof bilo da je s grožđicama, preliven čokoladom ili ocaklinom, punjen višnjama ili natopljen rumom. Probajtei vi ovaj osvježavajući od limuna!

Sastojci

2 DKG kvasca
2 dl mlijeka
75 dkg brašna
30 dkg šećera
malo cimeta

Priprema

1.

U 1 dl mlijeka razmrvimo kvasac. Dodamo 1 žlicu brašna i 1 žlicu šećera. Promiješamo i ostavimo da se diže.

2.

U posudi za miješanje izmiješamo 4 jaja i 1 bjelanjak, šećer i naribanu limunovu koricu, cimet te na kraju dodamo rastopljeni maslac.

3.

U prosijano brašno dodamo kvasac, smijesu s jajima i mlijeko. Dobro izmiješamo i ostavimo na toplome da se digne.

4.

Ugrijemo pećnicu na 150ºC

5.

Uzdiglo tijesto ulijemo u zamašćeni i pobrašnjeni kalup za kuglof i stavimo peći oko 45 min.

  • Kuglof(2)
  • Kuglof-slatki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)