Afrodita je bila grčka božica ljubavi...ovaj recept nema veze sa Grčkom :)...ime ovog jela je proisteklo iz moga nika koji koristim u coolinariki....nadam se da će vam se svidjeti ovaj recept....
Afrodita je bila grčka božica ljubavi...ovaj recept nema veze sa Grčkom :)...ime ovog jela je proisteklo iz moga nika koji koristim u coolinariki....nadam se da će vam se svidjeti ovaj recept....
Sastojci
Priprema
Priprema:
Pureće meso izlupati tučkom (najbolje između dva najlona),pa nasoliti.
Raširiti na dasku,pa dodati šunku i trapist .
Zarolati.
Složiti 6 komada slanine i u nju urolati pripremljeno meso
I druga rolada je gotova....staviti na zamšćen pekpapir,pa poređati i paprike.
Staviti u pećnicu na 150 stepeni oko 1 sat.
Nakon toga povećati na 200 stepeni i ostaviti 10-tak minuta da paprika i meso porumene.
Rolada se ispekla...
Rolada i paprike su servirane...
Meso servirati sa pečenom paprikom,na koju nabacamo malo češnjaka rezanog na listiće i salatu po vašem izboru.
Posluživanje
Najbolje služiti toplo, ali nije manje fino niti hladno...
Kako je tebi ispao recept?
2