Ovu pitu namenjujem svim zenama za 8. Mart… Prhko testo, mekan i penast fin… Mmmm… Prosto neodoljivo!!!!
Ovu pitu namenjujem svim zenama za 8. Mart… Prhko testo, mekan i penast fin… Mmmm… Prosto neodoljivo!!!!
Sastojci
Priprema
Umesiti tesko od brasna, malo soli, secera, maslaca, jejeta i soka od limuna. Ostaviti da odstoji malo pa razvaljati testo u pleh oblozen pek papirom. Prekriti folijom i peci 15ak minuta na 200C. Izvaditi iz rerne da se ohladi.
Za fil pomesati vodu, secer, gustin i sok od limuna i kuvati dok se ne zgusne. U vrucu masu dodati sok od ananasa i maslac. Vreli fil sipati preko testa.
Napraviti sam od belanaca, secera i gustina i preliti preko pite.
Zapeci tj. susiti u rerni oko 20ak minuta na 150C.
Posluživanje
Paziti da se suvise ne zapece!!!
Kako je tebi ispao recept?
8