Moj profil

Apple & Cranberry crumble

520
Apple & Cranberry crumble

Tradicionalni engleski desert, uz moj maleni touch :)

Tradicionalni engleski desert, uz moj maleni touch :)

Sastojci

120 g brašna
100 g maslaca
korica polovice limuna
900g/4kom. jabuka
žličica cimeta
sok polovice limuna

Priprema

1.

U posudu stavite brašno, pahuljice, koricu limuna i šećer, izmiješajte suhe sastojke, te dodajte maslac. Rukama izradite mrvičastu smjesu.

2.

Brusnice potopite u mlaku vodu da omekšaju. Jabuke ogulite i narežite na kriške.

3.

Niži vatrostalni kalup premažite maslacem. Po dnu rasporedite jabuke, nakapajte ih s malo limuna i pospite s cimetom. Brusnice ocijedite i posušite kuhinjskim ubrusima, te ih rasporedite po jabukama.

4.

Voće ravnomjerno prekrijte mrvičastim tijestom.

5.

Crumble pecite oko 30 minuta, na 190 stupnjeva.

6.

Ovaj desert možete pripremati i u malim vatrostalnim zdjelicama.

Posluživanje

- crumble poslužite topao sa sladoledom od vanilije, a možete ga poslužiti i sa šlagom

- u mrvičastu smjesu možete dodati bademe, orahe ili neko drugo orašasto voće

- crumble s crvenim voćem

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+138

Pogledaj sve fotke