Zobene, kukuruzne, ječmene, rižine, pšenične dobivaju se od djelomično kuhanog, spljoštenog i osušenog zrna žitarica. Poslužuju se za doručak u kombinaciji s mlijekom ili jogurtom, a mogu se koristiti i kao zamjena dijela brašna u pripremi nabujaka i kolača.
Želiš kuhati jela sa ovim sastojkom? Nema problema, pogledaj najpopularnije recepte.